报告人
关闭日期:2019 年 2 月 20 日
根据 HACCP 计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或不丢弃。
非食品接触表面构造不当。使用的材料不可接受非食品接触表面或设备维护不当和/或未正确密封、抬起、间隔或移动,以便清洁设备上方和下方的所有侧面。
食物在储存、准备、运输、陈列或服务过程中未受到保护免受潜在污染源的影响。
设施的食物和/或非食物区域存在小鼠或活小鼠的证据。
每次使用后以及在可能发生污染的任何活动之后,食物接触表面都没有正确清洗、冲洗和消毒。
设施的食物和/或非食物区域存在活蟑螂。
设施的食物和/或非食物区域存在大鼠或活鼠的证据。
设施不是害虫证明。庇护所或有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的条件。
设施的食物和/或非食物区域存在污物苍蝇或食物/垃圾/污水相关(FRSA)苍蝇。肮脏苍蝇包括家蝇、小房子苍蝇、吹蝇、瓶蝇和肉蝇。食物/垃圾/污水相关的苍蝇包括果蝇、排水苍蝇和 Porid 苍蝇。
资料来源:纽约市环境卫生局
根据 HACCP 计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或不丢弃。
非食品接触表面构造不当。使用的材料不可接受非食品接触表面或设备维护不当和/或未正确密封、抬起、间隔或移动,以便清洁设备上方和下方的所有侧面。
食物在储存、准备、运输、陈列或服务过程中未受到保护免受潜在污染源的影响。
设施的食物和/或非食物区域存在小鼠或活小鼠的证据。
每次使用后以及在可能发生污染的任何活动之后,食物接触表面都没有正确清洗、冲洗和消毒。
设施的食物和/或非食物区域存在活蟑螂。
设施的食物和/或非食物区域存在大鼠或活鼠的证据。
设施不是害虫证明。庇护所或有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的条件。
设施的食物和/或非食物区域存在污物苍蝇或食物/垃圾/污水相关(FRSA)苍蝇。肮脏苍蝇包括家蝇、小房子苍蝇、吹蝇、瓶蝇和肉蝇。食物/垃圾/污水相关的苍蝇包括果蝇、排水苍蝇和 Porid 苍蝇。
资料来源:纽约市环境卫生局
1.2K
评论
评论
