The Windsor Tavern and Grill, 4530 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60630, USA
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报告日期：2021 年 4 月 2 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：检查时现场没有观察到可核实的健康政策。指示管理层随时在现场维护由所有员工签署的健康政策副本。优先违反基金会 7-38-010。没有发出引文。
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：在地下室面团准备室和酒吧的暴露水槽上没有观察到洗手标牌。已指示提供。
16.食物接触表面：清洁和消毒
-评论：观察到位于后食物准备区的制冰机内积聚了黑色和粉红色的粘液，用于生产供人类食用的冰。指示去除冰块、清洁、消毒、生产和丢弃 3 批冰块，并保持良好状态。优先违反基金会 7-38-005。引文已发布。
25.为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：观察菜单包含生食或未煮食物，例如汉堡包，没有披露、提醒和免责声明。指示在所有版本的菜单上添加披露、提醒和免责声明。优先违反基金会 7-38-005。没有发出引文。
47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到位于后准备区的步入式冷却器门上的垫片撕裂。被指示进行维修或更换并保养状况良好。
51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：无法找到制冰机的倒流防护器。被指示安装和维护或定位和标记。
53.厕所设施：适当建造、供应和清洁
-评论：观察到女性厕所内没有有盖垃圾桶。已指示提供。
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到地下室有大洞 冰柜旁的楼梯附近的墙。被指示进行维修和维护。
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到微波炉和制冰机和其他设备下方食品碎片、油脂和污垢大量堆积。指示详细清洁和维护。
56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到男士厕所内通风口上的灰尘大量堆积。已指示清洁和维护。
60.之前的核心违规行为
-评论：观察到的重复核心违规未从 2019 年 10 月 15 日的报告 #2315851 中得到纠正：“现场没有观察到过敏原认证。指示管理层通过过敏原认证。核心违规。'被指示遵守。优先违反基金会 7-42-090。没有发出引文。
61.向公众显示并可见摘要报告
-评论：在 2019 年
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：检查时现场没有观察到可核实的健康政策。指示管理层随时在现场维护由所有员工签署的健康政策副本。优先违反基金会 7-38-010。没有发出引文。
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：在地下室面团准备室和酒吧的暴露水槽上没有观察到洗手标牌。已指示提供。
16.食物接触表面：清洁和消毒
-评论：观察到位于后食物准备区的制冰机内积聚了黑色和粉红色的粘液，用于生产供人类食用的冰。指示去除冰块、清洁、消毒、生产和丢弃 3 批冰块，并保持良好状态。优先违反基金会 7-38-005。引文已发布。
25.为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：观察菜单包含生食或未煮食物，例如汉堡包，没有披露、提醒和免责声明。指示在所有版本的菜单上添加披露、提醒和免责声明。优先违反基金会 7-38-005。没有发出引文。
47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到位于后准备区的步入式冷却器门上的垫片撕裂。被指示进行维修或更换并保养状况良好。
51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：无法找到制冰机的倒流防护器。被指示安装和维护或定位和标记。
53.厕所设施：适当建造、供应和清洁
-评论：观察到女性厕所内没有有盖垃圾桶。已指示提供。
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到地下室有大洞 冰柜旁的楼梯附近的墙。被指示进行维修和维护。
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到微波炉和制冰机和其他设备下方食品碎片、油脂和污垢大量堆积。指示详细清洁和维护。
56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到男士厕所内通风口上的灰尘大量堆积。已指示清洁和维护。
60.之前的核心违规行为
-评论：观察到的重复核心违规未从 2019 年 10 月 15 日的报告 #2315851 中得到纠正：“现场没有观察到过敏原认证。指示管理层通过过敏原认证。核心违规。'被指示遵守。优先违反基金会 7-42-090。没有发出引文。
61.向公众显示并可见摘要报告
-评论：在 2019 年
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美国明尼苏达州伯恩斯维尔西 13 号高速公路麦当劳
1周前 •reported by user-knqrz347
吃了一顿巨无霸餐和一顿你好 c 从那以后一直走下坡路。每次我尝试吃东西之后我只能咬几口，然后才会感觉生病需要立即去洗手间
| 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐
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美国纽约州奥尔巴尼西部大道 32 号市场 Marie Calendars
4周前 •reported by user-drqqt243
疑似食物中毒。症状：发烧、发冷、头痛
疑似来源：鸡锅派
发作：4 到 12 小时
时长：少于 4 小时
生病了：我
附加信息：症状尚未停止，我刚刚决定在发作 4 小时之前检查一下 | 症状: 发烧, 寒战, 头痛
疑似来源：鸡锅派
发作：4 到 12 小时
时长：少于 4 小时
生病了：我
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佛罗里达州迈阿密的Infinite Herbs LLC自愿召回2024年2月1日至4月6日期间出售的2.5盎司包装的带有UPC 8 18042 02147 7的Infinite Herbs新鲜有机罗勒（见所附照片），因为它们有可能受到Salmonella的污染。召回的产品直接运往康涅狄格州、佛罗里达州、伊利诺伊州、宾夕法尼亚州和弗吉尼亚州的Trade Joe的零售配送中心以及马萨诸塞州的两家水果中心商城门店。根据迄今为止的食物问卷和流行病学数据，美国疾病控制与预防中心（CDC）报告说，12种疾病可能与本次召回有关。
Salmonella 是一种可对幼儿、体弱或老人以及其他免疫系统较弱的人造成严重的感染，有时甚至是致命的感染。感染了 Salmonella 的健康人通常会出现发烧、腹泻（可能带血）、恶心、呕吐和腹痛。在极少数情况下，感染沙门氏菌可能导致病原体进入血液并产生更严重的疾病，例如动脉感染（即感染性动脉瘤）、心内膜炎和关节炎。
在美国食品药品管理局向其通报了疾病预防控制中心的信息后，Infinite Herbs启动了自愿召回。
Infinite Herbs分销的其他产品均不受此次召回的影响——本次召回不包括任何包装中的非有机罗勒和其他包装尺寸的有机罗勒。该公司是在美国食品药品监督管理局（FDA）知情的情况下进行此次召回的。
召回的产品已过期，不再出售，但我们敦促消费者检查冰箱和冰柜，如果有的话，不要食用召回的有机罗勒。
如果您出现Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
公司名称：无限草药有限责任公司
品牌名称：无限草药
产品召回：新鲜有机罗勒
召回原因：可能受到 Salmonella 污染
美国食品药品管理局召回日期：2024 年 4 月 19 日
来源：www.fda.gov
Salmonella 是一种可对幼儿、体弱或老人以及其他免疫系统较弱的人造成严重的感染，有时甚至是致命的感染。感染了 Salmonella 的健康人通常会出现发烧、腹泻（可能带血）、恶心、呕吐和腹痛。在极少数情况下，感染沙门氏菌可能导致病原体进入血液并产生更严重的疾病，例如动脉感染（即感染性动脉瘤）、心内膜炎和关节炎。
在美国食品药品管理局向其通报了疾病预防控制中心的信息后，Infinite Herbs启动了自愿召回。
Infinite Herbs分销的其他产品均不受此次召回的影响——本次召回不包括任何包装中的非有机罗勒和其他包装尺寸的有机罗勒。该公司是在美国食品药品监督管理局（FDA）知情的情况下进行此次召回的。
召回的产品已过期，不再出售，但我们敦促消费者检查冰箱和冰柜，如果有的话，不要食用召回的有机罗勒。
如果您出现Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
公司名称：无限草药有限责任公司
品牌名称：无限草药
产品召回：新鲜有机罗勒
召回原因：可能受到 Salmonella 污染
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来源：www.fda.gov
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磨砂迷你小麦，美国北卡罗来纳州格林斯伯勒
3周前 •reported by user-gtppw737
凌晨 4 点左右我吃了大约少量磨砂迷你小麦。现在是上午10点，从8点起我就一直感觉不舒服。在我刚呕吐之前还以为是煤气。还是感觉不舒服。
| 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 煤气
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Tillamook 黑巧克力曲奇和奶油冰淇淋，美国加利福尼亚州
1周前 •reported by user-ytyv8253
我儿子在 24 年 4 月 13 日晚上 10:30 吃了一碗。到了凌晨 12 点 30 分，我开始剧烈呕吐，持续了 48 个小时，这是我见过的最严重的呕吐。其他症状包括发烧、极度昏昏欲睡、流感症状以及爆炸性腹泻。直到 24 年 4 月 18 日星期四他才恢复正常。
这种冰淇淋是全新的、全新口味的，因此不是在杂货店货架上长时间摆放的东西。我检查了包装上是否有穿刺部位，没有发现任何穿刺部位，气味完全正常，家里另外两个人没有吃过冰淇淋，在同一时期出现任何食源性疾病或问题，所以我知道这不是病毒或胃流感，确实与食物中毒有关。
这种冰淇淋是全新的、全新口味的，因此不是在杂货店货架上长时间摆放的东西。我检查了包装上是否有穿刺部位，没有发现任何穿刺部位，气味完全正常，家里另外两个人没有吃过冰淇淋，在同一时期出现任何食源性疾病或问题，所以我知道这不是病毒或胃流感，确实与食物中毒有关。
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H-E-B，Circle Oak Parkway，德克萨斯州里士满，美国
1周前 •reported by user-vkxfx655
牛油果、番茄、酸橙，昨晚（严格来说是 24 年 4 月 19 日凌晨 1 点）我做了一个简单的鳄梨酱，里面有两个牛油果、两个罗马番茄和一个酸橙的果汁。该农产品是在 24 年 4 月 15 日从 HEB 购买的。所有的农产品看起来和闻起来都很新鲜，在制作鳄梨调味酱之前都经过了清洗（尽管可能不够好）。在制作和吃鳄梨调味酱后的 3 小时内，我开始出现严重的胃痉挛、恶心和呕吐。我还觉得自己好像可能有腹泻但我做不到（可能是因为前两天禁食，没有食物也没有水）。我百分之百确定它来自鳄梨酱，因为那天早些时候我吃过的所有其他东西我的孩子也吃了，他们没有生病（他们没有吃鳄梨酱）。
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美国宾夕法尼亚州多佛市卡莱尔路必胜客
3周前 •reported by user-fpgkv376
昨晚晚餐吃了馅皮意大利辣香肠披萨和奶酪面包棒。这是我和我丈夫都吃的唯一共同点。我现在恶心和呕吐，我丈夫有腹泻。
疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、胃痛
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：2 个人
疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、胃痛
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：2 个人
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Milk Duds，横田空军基地小卖部，日本东京
2周前 •reported by user-vmdq4837
疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋
疑似来源：坏的牛奶呆子，它们看起来像旧的巧克力，但其中一些几乎是粘糊糊糊的。
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我
附加信息：牛奶哑盒上的日期未过期。到期日期和包裹编号如下 84F16X322 BB 08 2024。这是一个 5 盎司的盒子。
疑似来源：坏的牛奶呆子，它们看起来像旧的巧克力，但其中一些几乎是粘糊糊糊的。
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我
附加信息：牛奶哑盒上的日期未过期。到期日期和包裹编号如下 84F16X322 BB 08 2024。这是一个 5 盎司的盒子。
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西班牙福恩吉罗拉 Paseo Del Mar 咖啡厅
1周前 •reported by user-zwwcf957
2024 年 4 月 6 日星期六鸡肉串自助餐厅 paseo del mar 福恩吉罗拉。管理层什么也没做，没有道歉，没有表格，没有确认没有退款，没有提供任何补偿。Tui代表也说了同样的自助餐厅paseo del mar FUENIROLA。
| 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐
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美国俄亥俄州门托泰勒大道塔可贝尔
1周前 •reported by user-wnxpd887
疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：Taco Bell 在墨西哥披萨上炸豆子
发作：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
附加信息：食物上的某些东西味道 “不好”，但不是 “坏或烂”。我把范围缩小到豆泥。它们有咸苦的味道，但不浓烈。当我打嗝，它们似乎还有腐臭的油味回味。到那时已经为时已晚。两个半小时后，我感到恶心。我下班回家，上床睡觉，一直待到早晨。我有恶心、呕吐和腹泻，全身疼痛，头部剧痛。
疑似来源：Taco Bell 在墨西哥披萨上炸豆子
发作：少于 4 小时
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附加信息：食物上的某些东西味道 “不好”，但不是 “坏或烂”。我把范围缩小到豆泥。它们有咸苦的味道，但不浓烈。当我打嗝，它们似乎还有腐臭的油味回味。到那时已经为时已晚。两个半小时后，我感到恶心。我下班回家，上床睡觉，一直待到早晨。我有恶心、呕吐和腹泻，全身疼痛，头部剧痛。
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