Weiss Memorial Hospital, 4646 N Marine Dr, Chicago, IL 60640, USA
最新报告:
报告人
报告日期：2021 年 8 月 24 日
3.管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：没有发现现场员工健康政策/培训。指示设施建立适当的员工健康政策/培训系统，并在现场使用可核实的文件进行维护优先违反基金会 7-38-010。没有发出引文。
5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有找到应对呕吐和腹泻事件的程序/计划和工具包。指示设施制定和维护程序/计划，并在现场维护任何适当的用品。优先违反基金会的情况 7-38-005。没有发出引文
16.接触食物的表面：清洁和消毒
-评论：制冰机隔层内部的黑色物质不干净（内部顶部和垃圾桶）。冰被用于人类消费。指示清洁、消毒和维护单元。优先违反基金会的行为：7-38-005，引文发布
39.在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：干粮上方的管道必须包裹在干储区内。表面必须是光滑、可清洁且不吸水的材料
41.擦布：正确使用和存放
-评论：必须在准备桌上提供带有消毒解决方案和擦拭布的桶
47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：不得使用牛奶箱作为存储物品的提升手段。
47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：盖子上缺少盖着托盘线上的热食物的手柄。指示更换盖子或提供手柄。
47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：沙拉步入式冷却器门内破碎的橡胶垫片（东部地区）
51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：厨房和洗手间的几个水龙头中的手柄（热/冷） 被指示泄漏修复原因。
53.厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：工作人员使用的女洗手间的插座上没有提供盖子。指示在所有女士和男女皆宜的洗手间提供插座盖
55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：干储处走廊的步入式 #3 里面的天花板瓷砖泄漏。修复原因
55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：食堂区前托盘线的地板排水道上的灰色。制冰机后面的地板上有一些碎片在整个厨房和洗碗区保持地板干燥。
55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：主厨房的服务托盘下面的地砖破碎和丢失。替换。表面必须是光滑、可清洁且不吸水的材料
57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论：现场没有提供食品处理人员培训证书。指示提供
来源：chicago.gov
3.管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：没有发现现场员工健康政策/培训。指示设施建立适当的员工健康政策/培训系统，并在现场使用可核实的文件进行维护优先违反基金会 7-38-010。没有发出引文。
5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有找到应对呕吐和腹泻事件的程序/计划和工具包。指示设施制定和维护程序/计划，并在现场维护任何适当的用品。优先违反基金会的情况 7-38-005。没有发出引文
16.接触食物的表面：清洁和消毒
-评论：制冰机隔层内部的黑色物质不干净（内部顶部和垃圾桶）。冰被用于人类消费。指示清洁、消毒和维护单元。优先违反基金会的行为：7-38-005，引文发布
39.在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：干粮上方的管道必须包裹在干储区内。表面必须是光滑、可清洁且不吸水的材料
41.擦布：正确使用和存放
-评论：必须在准备桌上提供带有消毒解决方案和擦拭布的桶
47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：不得使用牛奶箱作为存储物品的提升手段。
47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：盖子上缺少盖着托盘线上的热食物的手柄。指示更换盖子或提供手柄。
47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：沙拉步入式冷却器门内破碎的橡胶垫片（东部地区）
51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：厨房和洗手间的几个水龙头中的手柄（热/冷） 被指示泄漏修复原因。
53.厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：工作人员使用的女洗手间的插座上没有提供盖子。指示在所有女士和男女皆宜的洗手间提供插座盖
55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：干储处走廊的步入式 #3 里面的天花板瓷砖泄漏。修复原因
55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：食堂区前托盘线的地板排水道上的灰色。制冰机后面的地板上有一些碎片在整个厨房和洗碗区保持地板干燥。
55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：主厨房的服务托盘下面的地砖破碎和丢失。替换。表面必须是光滑、可清洁且不吸水的材料
57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论：现场没有提供食品处理人员培训证书。指示提供
来源：chicago.gov
1.6K
Report date: Apr 17, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: found no employee health policy at premises. Priority foundation. No citation issued. 7-38-010. Must provide.
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found no vomit
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: found no employee health policy at premises. Priority foundation. No citation issued. 7-38-010. Must provide.
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found no vomit
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最近有趣的报告
美国加利福尼亚州萨克拉门托西埃尔卡米诺大道 Popeyes 路易斯安那厨房
3周前 •reported by user-vygmr973 •细节
我订购了 5 件套餐。他们忘记了餐包里有 1 件了。我只吃了 1 块鸡肉以及红豆和大米、土豆泥和饼干。一小时之内恶心就开始了。不久之后，抽筋和腹泻持续了好几天。我目前还在患腹泻。
577
Zinman Marché de volailles St-Dominique Sausages 因潜在的葡萄球菌而被召回
3周前 •source www.quebec.ca
Recall notice
总部位于蒙特利尔的公司Zinman Marché de Poultry St-Dominique已宣布召回其干香肠，原因是金黄色葡萄球菌可能受到污染。此次召回是与农业、渔业和食品部（MAPAQ）和蒙特利尔市食品检验局合作宣布的。这些产品仅在位于加拿大魁北克省蒙特利尔圣多米尼克街7010号的圣多米尼克家禽市场出售。到目前为止，尚未向MAPAQ报告与食用这些产品相关的疾病。
召回的商品包括 “软干香肠” 和 “强干香肠”，均以统一格式出售。
-“软干香肠” /保质期为2024年9月16日和2024年9月2日。
-“浓干香肠” /保质期为2024年9月2日。
用透明的塑料袋真空包装并冷藏出售。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。此次召回是该公司作为预防措施自愿发起的。
如果您出现葡萄球菌食物中毒症状，例如恶心、胃痉挛、呕吐和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.quebec.ca
召回的商品包括 “软干香肠” 和 “强干香肠”，均以统一格式出售。
-“软干香肠” /保质期为2024年9月16日和2024年9月2日。
-“浓干香肠” /保质期为2024年9月2日。
用透明的塑料袋真空包装并冷藏出售。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。此次召回是该公司作为预防措施自愿发起的。
如果您出现葡萄球菌食物中毒症状，例如恶心、胃痉挛、呕吐和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.quebec.ca
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美国俄亥俄州雅典市东州街 ALDI 赖斯
4周前 •reported by user-rkbz8681 •细节
今天从 Aldi 那里预煮过的米饭闻起来有味但我以为是我所以我试着吃点东西
| 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐
27
美国纽约州普莱恩维尤市南牡蛎湾路 Trader Joe's
1天前 •reported by user-zdvdz553 •细节
吃了新鲜的三文鱼和冷冻的蔬菜饭。不到 3 小时后，水样腹泻持续了至少 8 个小时并发烧。太糟糕了。
| 症状: 腹泻, 胃痛, 发烧
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魁北克农业、渔业和食品部与Hébergement Copaco Anticosti公司（Fumoir Musquaro）合作，已发出警告，不要因制备和包装不当而食用特定的烟熏三文鱼产品，这可能会导致细菌污染。由位于加拿大魁北克省梅尼尔港科帕科街3号的Fumoir Musquaro出售，也由位于七岛劳尔大道1835号和安蒂科斯蒂奥林匹亚德斯街6号的机构出售。此次召回是在发现可能的细菌污染后，由运营商作为预防措施发起的。该产品可能含有肉毒梭菌细菌。到目前为止，尚未报告与食用该产品相关的疾病病例。
有问题的产品是
-产品：烟熏三文鱼锅烟熏三文鱼烟熏三文鱼，枫糖浆
-格式：单一格式
-目标批次：2024 年 4 月 18 日前售出的单位
该产品包装在带有金属盖的玻璃罐中，冷藏出售，盖子顶部贴有写有 “Fumoir Musquaro” 的标签。
不要食用它并将其退回购买的商店。
如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并实现更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.quebec.ca
有问题的产品是
-产品：烟熏三文鱼锅烟熏三文鱼烟熏三文鱼，枫糖浆
-格式：单一格式
-目标批次：2024 年 4 月 18 日前售出的单位
该产品包装在带有金属盖的玻璃罐中，冷藏出售，盖子顶部贴有写有 “Fumoir Musquaro” 的标签。
不要食用它并将其退回购买的商店。
如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并实现更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.quebec.ca
美国纽约州纽约公园大道 2 号 sweetgreen
2周前 •reported by user-xtyzy426 •细节
吃沙拉后 2 小时内生病。腹泻只变成血液，严重恶心。严重的胃痉挛和出汗。大肠杆菌的医生测试
| 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋, 头痛, 出汗
2.9K
星巴克，麦金利公园大道，纽约州布莱斯德尔，美国
2周前 •reported by user-xcztj647 •细节
4 月 12 日星期五上午 10 点左右，我订购了培根蛋和豪达三明治以及焦糖丝带饮料。到了下午 3 点到 4 点左右，我开始感到不适。下午 5 点我第一次呕吐。之后大约每半小时我就会呕吐，直到今天，也就是 4 月 13 日上午 10 点左右。
| 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 寒战, 头痛
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莫里森正在采取预防措施，延长对The Best Talegio的召回，因为该产品中发现了单核细胞增生利斯特菌。本次产品召回已更新，增加了更多的 “使用期限” 日期。
-最好的 Taleggio（200 克）。使用期限：截至 2024 年 4 月 28 日（含当天）的所有日期代码
如果您购买了上述任何产品，请不要食用。取而代之的是，将其退回购买的商店以获得全额退款。
利斯特菌引起的症状可能与流感相似，包括高温、肌肉酸痛或疼痛、发冷、感觉或生病以及腹泻。但是，在极少数情况下，感染可能更严重，导致严重的并发症，例如脑膜炎。有些人更容易感染利斯特菌，包括65岁以上的人、孕妇及其未出生的婴儿、不到一个月的婴儿以及免疫系统较弱的人。
如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
公司名称：更新 1：莫里森
品牌名称：莫里森
产品召回：最好的 Taleggio
FSA 召回日期：2024 年 3 月 4 日
来源：www.food.gov.uk
-最好的 Taleggio（200 克）。使用期限：截至 2024 年 4 月 28 日（含当天）的所有日期代码
如果您购买了上述任何产品，请不要食用。取而代之的是，将其退回购买的商店以获得全额退款。
利斯特菌引起的症状可能与流感相似，包括高温、肌肉酸痛或疼痛、发冷、感觉或生病以及腹泻。但是，在极少数情况下，感染可能更严重，导致严重的并发症，例如脑膜炎。有些人更容易感染利斯特菌，包括65岁以上的人、孕妇及其未出生的婴儿、不到一个月的婴儿以及免疫系统较弱的人。
如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
公司名称：更新 1：莫里森
品牌名称：莫里森
产品召回：最好的 Taleggio
FSA 召回日期：2024 年 3 月 4 日
来源：www.food.gov.uk
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美国密歇根州杰克逊市西密歇根大道沃尔玛超级中心 Cheese Bites
3周前 •reported by user-wfdp6254 •细节
下午 3 点 05 分下午 6:40 从热熟食店订购了奶酪小吃我一直在呕吐。无法保持液体不足。
| 症状: 呕吐
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由于存在原产于墨西哥和中美洲的有毒植物黄夹竹桃，世界绿色营养公司宣布扩大其2024年1月12日的召回范围，将GREEN ELV NUTRITION品牌Elv Control草本补充剂90粒胶囊包括在内。该产品仅通过授权分销商出售，不能通过电子商务平台或实体商店出售，因为World Green Nutrition不通过这些方式进行销售，也不是授权的销售渠道。迄今为止，该公司尚未收到与食用该产品有关的疾病报告；但是，在美国食品和药物管理局发现该产品含有黄夹竹桃之后开始召回市场。
为了便于识别相关产品，请注意，它装在白色容器中；蓝色盖子；并标有该批次的标记：N1082701（EXP：050328）、GESPM240622（EXP：071324）、GESPM300622（EXP: 071324）、GESPM050722（EXP: 071324）、190620230009B（EXP: 061928）、190620231573678B（EXP: 061928）、190620231573678B（EXP: 061928）: 062828) 和 280620231573678BA（EXP: 062828）。
消费者应停止食用召回的产品。购买了召回的批量ELV Control草本补充剂90粒胶囊的消费者可以将其退回购买地点，以换取该公司销售的另一种产品的换货。有疑问的消费者可以联系该公司。
食用黄夹竹桃会对神经、胃肠道和心血管健康造成严重甚至致命的不利影响。症状可能包括恶心、呕吐、头晕、腹泻、腹痛、心脏变化、心律失常等。
如果您在食用本产品后出现上述症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
公司名称：世界绿色营养有限公司
品牌名称：Green ELV Nutrition
产品召回：Elv Control 草本补充剂
召回原因：产品含有黄夹竹桃。
美国食品药品管理局召回日期：2024 年 4 月 4 日
来源：www.fda.gov
为了便于识别相关产品，请注意，它装在白色容器中；蓝色盖子；并标有该批次的标记：N1082701（EXP：050328）、GESPM240622（EXP：071324）、GESPM300622（EXP: 071324）、GESPM050722（EXP: 071324）、190620230009B（EXP: 061928）、190620231573678B（EXP: 061928）、190620231573678B（EXP: 061928）: 062828) 和 280620231573678BA（EXP: 062828）。
消费者应停止食用召回的产品。购买了召回的批量ELV Control草本补充剂90粒胶囊的消费者可以将其退回购买地点，以换取该公司销售的另一种产品的换货。有疑问的消费者可以联系该公司。
食用黄夹竹桃会对神经、胃肠道和心血管健康造成严重甚至致命的不利影响。症状可能包括恶心、呕吐、头晕、腹泻、腹痛、心脏变化、心律失常等。
如果您在食用本产品后出现上述症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
公司名称：世界绿色营养有限公司
品牌名称：Green ELV Nutrition
产品召回：Elv Control 草本补充剂
召回原因：产品含有黄夹竹桃。
美国食品药品管理局召回日期：2024 年 4 月 4 日
来源：www.fda.gov
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