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今天早上,我订购的炸蛤条的鸡肉看起来很糟糕,所以我叫女服务员给我带一盘新鲜的盘子。我得到的酱汁味道像脏水。汤和金枪鱼沙拉比咸味。  | 症状: 腹泻

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关闭日期:2021 年 9 月 15 日

高优先级-在厨房、食物准备区、食物储藏区和/或酒吧区域存放活的小型飞虫。在后门附近的汽水盒架和盒装生马铃薯储藏室周围观察到大约 15-20 个活飞虫。准备区大约有 15-20 只活飞虫被用来切割和准备马铃薯,苍蝇降落在马铃薯切片机和准备架子上。机械洗碗机周围大约有 8-10 个活飞虫。厨师生产线北端的酱料储藏架上有大约 5 只活飞虫。
高度优先级-食物准备区域存在昆虫。在弄脏的潮湿箱子和拖把头下的准备桌架上,大约有 8-10 只活昆虫 “物种未确定”。公共汽车浴缸中大约有 6-8 只活昆虫 “物种未确定”,同一架子上有脏污的碎片。架子在厨房的食物准备区下面,靠近走进冷却器。

资料来源:佛罗里达州卫生部

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