食品安全报告: Yong Sheng, 11919 101st Avenue, 11419 New York, United States
最新报告:
报告人
截止日期：2023 年 6 月 1 日
违规点：50
-在机构的食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
-根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
-在储存、准备、运输、展示或服务期间，食物、用品和设备未受到潜在污染源的保护。
-非食物接触表面或由不可接受的材料制成的设备，未保持清洁，或未正确密封、凸起、间距或可移动，无法在设备上方和下方的各个侧面进行清洁。
-场所并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
资料来源：patch.com/
违规点：50
-在机构的食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
-根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
-在储存、准备、运输、展示或服务期间，食物、用品和设备未受到潜在污染源的保护。
-非食物接触表面或由不可接受的材料制成的设备，未保持清洁，或未正确密封、凸起、间距或可移动，无法在设备上方和下方的各个侧面进行清洁。
-场所并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
资料来源：patch.com/
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监管报告
Yong Sheng, 11919 101st Ave, Jamaica, New York, USA
7年前 •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • 细节
Sanitary Violations
1) Hot food item not held at or above 140º F.
2) Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
3) Hand washing facility not provided in or near food preparation area and toilet room. Hot and cold running water…
1) Hot food item not held at or above 140º F.
2) Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
3) Hand washing facility not provided in or near food preparation area and toilet room. Hot and cold running water…
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