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FSIS 宣布,由于可能受到沙门氏菌 Enteritidis 污染,Serenade Foods 公司召回约 59,251 磅的冷冻、生料、面包和预褐色的酿鸡产品。FSIS 于 2021 年 6 月 2 日发布了与这些产品相关的公共卫生警报。
召回的产品是:
-5 盎司单独塑料包装的 “荷兰农场鸡肉加西兰花和奶酪”,批号为 BR 1055,如果在 2023 年 2 月 24 日之前使用,则最佳包装。
-5 盎司单独塑料包装的 “米尔福德谷鸡肉加西兰花和奶酪” 包装,批号为 BR 1055,如果在 2023 年 2 月 24 日之前使用,则最好。
-10 盎司盒,两个单独塑料包装的 “米尔福德谷鸡带蓝带”,批号 CB 1055,如果在 2023 年 2 月 24 日之前使用,则最好。
-5 盎司单独塑料包装的 “KIRKWOOD 生酿鸡肉、西兰花和奶酪” 包装,批号为 BR 1055,如果在 2023 年 2 月 24 日之前使用,则最好。
-5 盎司单独塑料包装的 “KIRKWOOD Raw BLEU 酿鸡蓝带” 包装,批号 CB 1056,如果在 2023 年 2 月 25 日之前使用,则最好使用。
这些产品于 2021 年 2 月 24 日和 2021 年 2 月 25 日生产,并运往全国各地的分销商。
FSIS 继续与疾病控制中心和公共卫生合作伙伴合作,调查 8 个州发生的 28 种肠道沙门氏菌疾病的多州爆发,发病日期为 2021 年 2 月 21 日至 6 月 28 日。从病人的家中收集了未开封的、冷冻、面包屑的生鸡、冷冻、面包鸡,从病人的家中收集并对 Enteritidis 沙门氏菌疫情呈阳性反应。
令人关注的产品可能看起来是即食的,但实际上是生的,需要在食用前根据包装上的制造商烹饪说明完全煮熟。这些产品的标签标识了在烤箱中准备的烹饪说明。产品不应在微波炉或空气炸锅中准备。
FSIS 担心某些产品可能存在于消费者的冰柜里。如果你家里有召回的产品,请不要吃掉它们、丢掉它们或将它们退回购买地点。
如果你遇到沙门氏菌症状,例如腹泻、腹部痉挛和发烧,报告这一点很重要。它可以帮助早日发现和解决疫情,防止其他疫情受到伤害,并能够更好地监控。
欲了解更多信息,请访问 FSIS 网站:
www.fsis.usda.gov
资料来源:FSIS