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食品安全报告: Stutzman Farms 含有 einkorn 的产品-因未申报的小麦而被召回
2年前 •source fda.gov
Recall notice
United States
俄亥俄州米勒斯堡的 Stutzman Farms 自愿召回所有含有 einkorn 的产品，因为商品标签上没有在商品标签上标明小麦（一种已知的过敏原）。迄今为止，尚未报告与此次召回相关的疾病。产品从俄亥俄州 44654 米勒斯堡的 6197 Township Rd 605 以及俄亥俄州、印第安纳州、肯塔基州、密歇根州、密苏里州、宾夕法尼亚州和威斯康星州的零售商出售。本次召回包括从斯图兹曼农场准备、销售或分发的所有含有 einkorn 的产品。
以下商品将受到此次召回的影响：
-有机 Einkorn 浆果（散装出售，或以 25 磅和 50 磅的包装出售）
-有机整粒Einkorn面粉（散装出售，或25磅包装）
-有机多用途Einkorn面粉（散装出售）
-有机多用途面粉（散装出售）
-酸面团 Einkorn 椒盐脆饼（以 4 盎司和 8 盎司包装出售）
-发芽的 Einkorn Grate 坚果（以 0.75 磅和 3 磅的包装出售）
-发芽的 Einkorn 饼干（以 0.30 磅和 1 磅的包装出售）
对小麦过敏或敏感的人如果食用这些产品，就有可能出现严重或危及生命的过敏反应。购买了受影响产品的对小麦过敏的顾客应将其弃置或退回Stutzman Farms以获得退款。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，并且可以更好地进行监控。
公司名称：斯图兹曼农场
品牌名称：斯图兹曼农场
商品召回：含有 einkorn 的商品：浆果、面粉、椒盐脆饼等。
召回原因：未申报的小麦
FDA 召回日期：2022 年 3 月 9 日
在 www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/stutzman-farms-issues-voluntary-recall-its-einkorn-products-undeclared-wheat-allergen 上查看完整的召回详情
资料来源：FDA
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