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食品安全报告: 龙舌兰班迪多,美国佛罗里达州彭布罗克派恩斯市西南第五街 14531 号 33027

1周前 商业

监管报告

14531 Southwest 5th Street, Pembroke Pines, 33027 Florida, United States

截止日期:2024 年 4 月 6 日

违规行为:
高优先级——厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。酒吧区域-厨房外 -6 只飞虫在酒吧前柜台上 -2 只飞虫降落在备餐桌上存放干净的眼镜 -3 只飞虫在酒吧的后角飞行 -1 只飞虫降落在厨房区域的准备桌上。-大约 8 只飞虫降落在厨房外的红洋葱洗碗机区。经理丢弃了洋葱。**警告**

高度优先级——生动物食物储存过多/未正确与即食食物分开。生虾放在煮熟的牛排上方,员工将生虾放在煮熟的牛排下方 **现场更正** **警告**

高度优先级-由于食物状况不佳,已发放停止销售。大约 8 只飞虫降落在厨房外的红洋葱洗碗机区。经理丢弃了洋葱。参见停止销售。**警告**

高优先级——将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。今天没有准备好食物或分份食物。番茄丁(58华氏度——冷藏),观察到容器在较低的冰层上,员工对整个容器进行冰浴以快速冷却。**已采取的纠正措施** **警告**

来源:佛罗里达州卫生部

#pembrokepines #florida #us

最近有趣的报告

M
星期五晚上订购了 3 个披萨。有家人过来了,不幸的是,我们当中有 3/7 的人生病了。不确定这是否是一种特定的披萨类型,因为并非所有人都有症状。我的 2 个孩子和 FIL 吃了奶酪披萨,他们生病了。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛

#gilbert #arizona #us #pizza

由于存在单核细胞增生李斯特菌,Foppen Seafood 自愿召回烟熏挪威三文鱼片。分销:克罗格和Payless超市。涉及的州包括阿拉巴马州、阿肯色州、乔治亚州、伊利诺伊州、印第安纳州、肯塔基州、洛杉矶、密西西比州、俄亥俄州、南卡罗来纳州、田纳西州、德克萨斯州和西弗吉尼亚州。

产品详情:
产品名称:Foppen 烟熏挪威三文鱼片 — 吐司大小
UPC 代码:8 40137 10000 2
包装尺寸:8.1 盎司
LOT 412 — 可在包裹正面切出的透明塑料窗中找到。

建议购买了批号为 412 的受影响挪威烟熏三文鱼片的顾客不要食用该产品。他们应将其退回购买地以获得全额退款或更换。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

公司名称:Foppen Paling En Zalm B.V.
品牌名称:Foppen
产品召回:烟熏挪威三文鱼片 — 吐司大小,8.1 盎司
召回原因:单核细胞增生李斯特菌污染

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/foppen-seafood-issues-recall-smoked-norwegian-salmon-slices-81oz-toast-sized-sold-kroger-and-payless

#kroger #newmarket #alabama #us #利斯特菌

Melvit Maka z Cieciorki(鹰嘴豆粉)因未申报的过敏原而被召回。在上述批次中检测到了大豆,标签上没有提及。该产品已在全国范围内分销。

召回的产品是 Melvit Maka z Cieciorki(鹰嘴豆粉);包装尺寸:1 千克,批次代码:240206/106;保质期:2025 年 2 月 5 日,原产国:波兰。

对于对大豆过敏或不耐受的消费者来说,这可能会使该批次不安全。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.fsai.ie/news-and-alerts/allergen-alerts/undeclared-soya-in-a-batch-of-melvit-maka-z-ciecio

#allergicreaction #ie #allergen

C
疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源:可能在加利福尼亚州惠提尔的 Del Taco 吃过饭。从那以后连续一周一直出现恶心、疲劳、严重胀气和上消化道疼痛。素食卷饼
发作:4 到 12 小时
时长:长期
生病了:2 个人
附加信息:全是上消化道,不像典型的食物中毒,可能是其他细菌,我家里没有其他人得到,持续了一个星期,还是很痛,没有食欲。豆类和蔬菜卷饼引起的剧烈压痛、大量胀气、头痛疲劳。还是很恶心。没有胃口。

2019 年 6 月 6 日更新:6 月 2 日下午 12:30 左右。我想我的胃终于康复了,但我已经 68 岁了,这不好玩我有恶心和极度压痛、疼痛和胀气持续了一个多星期,即使是现在,我也会感到一阵恶心。我女儿确实吐了很多。除了汤和香蕉,米饭主要是汤之外,我已经有好几天没吃任何东西了。餐厅不应该有这个问题。归结为食物处理,谢谢你我确实联系了洛杉矶卫生部门并提出了正式投诉

#deltaco #whittier #california #us #taco #burrito #vegetarian

J
6 月 26 日我们让 chick fila 吃晚饭,吃了大约 5 个小时后,我非常恶心,那天晚上最后呕吐了一会儿。那天我唯一的东西是 Chick Fil A,所以一定是从那里来的。  | 症状: 呕吐, 恶心

#chickfila #hinesville #georgia #us

X
今天在 Skylon Tower 吃了 1 片面包、1 片黄油、1 杯自制白葡萄酒、儿童沙拉、烤鸡主菜、巧克力芝士蛋糕。那天晚上(8:00)因腹泻、恶心和呕吐而生病。这是我一天中唯一的一顿饭。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#niagarafalls #ontario #ca

D
我在城外工作,经常住在公园大道上的万豪酒店。我像在城里时一样点了 Jets 披萨,然后在晚上 8 点左右吃了披萨和小希腊沙拉。到了晚上 11 点,我开始出现严重的胃痉挛,然后因腹泻而病得很厉害,然后呕吐。现在是早上 7 点,我还在呕吐和腹泻。我今天无法工作。我病得很厉害,甚至记不起来曾经生过病。

#jetspizza #greer #southcarolina #us #pizza

由于品牌错误和未申报的过敏原,美国农业部食品安全检验局(FSIS)正在发布针对标有 bao Thai 风格咖喱鸡的产品的公共卫生警报。标有包咖喱鸡肉的产品实际上可能含有照烧鸡肉包产品,这些产品含有大豆和芝麻,这些已知的过敏原在产品标签上未申报。由于受影响的产品不再可供购买,因此未要求召回。该产品已分发到全国的沃尔玛零售点。

完全煮熟的冷冻包咖喱鸡肉产品于2024年3月20日包装。以下产品受公共卫生警报的约束:
-10 盎司的盒子里装有四个 “WOW BAO BAO 泰式咖喱鸡”,盒子侧面印有 “最佳使用日期” 为 “25 年 4 月 12 日”。
该产品在美国农业部检验标志内的机构编号为 “P-40001”。

FSIS发布此公共卫生警报是为了确保对大豆和芝麻过敏的消费者知道不应食用该产品。FSIS担心某些产品可能存在于消费者的冰柜中。我们敦促购买这些产品的消费者不要食用。这些产品应退回购买地。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-frozen-ready-eat-bao-curry-chicken-products-due

#walmart #allergicreaction #us #allergen

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