报告人
Chicago, 60649 Illinois, United States
报告日期：2025 年 12 月 9 日49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到油脂和食物残渣积聚在烹饪设备上。已指示详细清理和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：在需要维修的前台潜水时被指示进行维修和保养
56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：抽油烟机过滤器需要清洁才能清除积聚的油脂。已指示进行清洁和维护
来源：chicago.gov
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