报告人
New York, 10011 New York, United States
关闭日期:2026年3月5日关闭原因:
提供的保温、冷藏或冷藏设备不足或缺失,无法将时间/温度控制安全食品(TCS)维持在所需温度
洗碗和餐具清洗:餐具清洁和消毒,包括盘子、器具和设备不合格。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源保护。调料未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
食品接触表面在每次使用后以及在可能发生污染的任何活动后未得到适当清洗、冲洗和消毒。
来源:纽约市环境卫生部。
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