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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥西部大道北 756 号 Farmers Pride Produce。

6 个月前 source chicago.gov 商业

Chicago, 60612 Illinois, United States

报告日期:2025 年 12 月 3 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到后出口门底部的墙壁和门之间有间隙。必须进行修复,以防止有害生物进入市场。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:必须清理熟食柜台后面的砧板和冷却器内的带锯。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:墙底沿线以及销售和准备区域角落的地板需要清洁。此外,步入式冷却器内部的风扇盖、架子和地板也需要清洁。

来源:chicago.gov

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