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监管报告

食品安全报告:美国纽约州曼哈顿阿姆斯特丹大道 Izzy's Smokehouse。

2 年前

660 Amsterdam Avenue, New York, 10025 New York, United States

截止日期:2024 年 4 月 4 日
关闭原因:
食品运营经理或主管未持有食品保护证书(FPC)。
用于 ROP 的设备未经该部批准
HACCP计划未获批准或未获批准的HACCP计划未在本地维护。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置;设备或地板的排水不正确;污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
资料来源:纽约市环境卫生署。

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