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监管报告

食品安全报告:宝石食品商店 #3344,1220 S Ashland Ave,伊利诺伊州芝加哥,美国。

4 年前 source chicago.gov 商业

1220 South Ashland Avenue, Chicago, 60608 Illinois, United States

报告日期:2021 年 11 月 15 日
10。足够的洗手水槽正确供应且可以使用
-评论:观察到客户女士洗手间的干手器无法正常工作,也没有提供纸巾以便按要求进行适当的手干。指示经理在上述洗手间提供和维护纸巾,直到干手机修理完毕。已发布优先基金会引文 #7 -38-030 (c)

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:需要在乳制品和肉类冷却器中清洁步道内的地板,以清除溢出物和碎屑。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #肉

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