报告人
监管报告
食品安全报告：La Vina Aragon 餐厅和自助餐厅，8155 W 8th Ave，海厄利亚，佛罗里达州 33014，美国。
4年前 •source miamiherald.com • 商业
8155 West 8th Avenue, Hialeah, 33014 Florida, United States
截止日期：2022 年 12 月 1 日高度优先-员工破解生带壳蛋，然后在不洗手的情况下处理即食食品和/或清洁设备或餐具。观察到员工的带壳鸡蛋比触摸干净的器具破裂。操作员正确地更换了手套并洗了手。**现场更正****警告**
高优先级-使用过期的酒店和餐厅部门许可证进行运营。**管理员投诉**
高优先级-Roach 活动存在，如发现的活蟑螂所证明的那样。观察到一只活蟑螂在餐厅地板上爬行，一只活蟑螂在前线地板上爬行，三只活蟑螂在厨房的三个隔间水槽下面爬行。**警告**
资料来源：佛罗里达州卫生部
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