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监管报告

食品安全报告:Last Sales Chance, 347 E 47th St, Chicago, Il, USA。

1 个月前 source chicago.gov

Chicago, 60615 Illinois, United States

报告日期:2026年5月11日
38. 未发现昆虫、啮齿动物及其他动物
- 备注:检查期间在场所内发现害虫活动迹象。约40粒小型啮齿动物粪便散落在后部储藏室地板上及店铺前方薯片货架下方。已责令清除粪便、进行清洁和消毒。优先基础条款 7-38-020(a)。已发出违规通知。

53. 卫生设施:结构合理、供应充足且清洁
- 备注:在员工洗手间内未发现用于妥善处置卫生巾的带盖容器。已责令提供带盖废物容器。

54. 垃圾及废物妥善处置;设施维护良好
- 备注:发现室外垃圾箱因垃圾溢出导致箱盖未关闭。已责令整改并确保箱盖紧密闭合。优先基础条款违规 7-38-020(b)。已发出违规通知。

55. 物理设施安装、维护及清洁状况
- 备注:在后部锅炉间及储藏区地板上发现杂物堆放。已责令管理人员清除所有闲置物品和设备,以防止害虫藏匿。

55. 物理设施安装、维护及清洁状况
- 备注:在整个设施的地板和各表面上发现污物和碎屑。已责令对所有货架单元下方进行彻底清洁,并要求提高清洁频率,随时保持清洁。

来源:chicago.gov

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