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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥北萨克拉门托大道 Linne 小学。

5 年前 source chicago.gov 商业

3221 North Sacramento Avenue, Chicago, 60618 Illinois, United States

报告日期:2021 年 4 月 12 日
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论:观察到共用卫生间里的手盆前 K 教室 #128 和 #130 没有储备洗手液。知情负责人必须始终在手柄上提供洗手液。教师在检查期间获得洗手液。优先违反基金会 #7-38-030 (c)。没有发出引文。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:目前没有观察到该场所目前的害虫防治日志。指示负责人,持有执照的害虫控制公司和经营者必须每年至少提供 2 次虫害检查,并且报告必须保存在日志中。被指示提供最新的害虫控制日志和虫害检查报告。优先基金会 7-38-020 (c)。没有发出引文。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:在步入式冷却器中观察到架子生锈。表面必须光滑且易于清洁。

51.安装了管道;适当的回流设备
-评论:观察到教师休息室手下水槽的两个水龙头把手有泄漏。被指示进行维修。

来源:chicago.gov

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