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食品安全报告: MAI TAIS TIKI 酒吧和厨房，百老汇 1087 号，纽约布鲁克林 11221，美国

5天前 • 商业

监管报告

1087 Broadway, 11221 New York, United States

截止日期：2024 年 6 月 29 日
关闭原因：
食品运营经理或主管未持有食品保护证书（FPC）。
在烹饪、冷却、再加热和保温过程中，食物准备和冷/热保鲜区未提供或不容易触及的温度计或热电偶，无法测量 TCS 食物的温度。
卫生间内或其附近没有洗手设施，或距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的地方。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所。
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#rats #mice #rodents #newyork #us

3.5K

最近有趣的报告

Gast Medallion 橄榄酱因利斯特菌召回

2周前 •source rappel.conso.gouv.fr • 细节

Recall notice

由于检测到单核细胞增生李斯特菌，法国兴业银行Gast Gast自愿召回了其Pate Medaillon Aux Olives Sous Vide。该产品于 2024 年 6 月 10 日至 2024 年 6 月 18 日在法国各地分销。分销商是查扎尔（Chazal Pertuisienne，Salaisons Grande Tradition，Chazal 73）MAISON DIDIER。召回程序预计将于2024年7月31日结束。

召回的商品是：
-Gast 品牌 Pate Medaillon Aux Olives Sous Vide
-GTIN 为 3411320057280
-批号为 24145。
-保质期：2024 年 7 月 22 日；2024 年 7 月… 更多

#fr #利斯特菌

Gast Medallion Paste with Olives recalled due Listeria 照片 #1
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Edy's 花生酱，Dollar General，106 号高速公路 189 号旁路，阿肯色州沃伦 71671，美国

4周前 •reported by user-fxyhf116 • 细节

我在半加仑的桶里买了两桶 Edy 的花生酱树皮那是昨天。今天，我的女儿、女奴、孙子和我自己都出现了胃部问题，大便非常稀松，有呕吐的冲动、头痛和疲劳感。在我们吃冰淇淋之前我们都很好，即使在我写这篇文章的时候我也感觉不舒服。

#dollargeneral #warren #arkansas #us #奶油 #冰淇淋 #黄油 #花生酱

Edy's Peanut butter, Dollar General, 106 Hwy 189 Bypass, Warren, AR 71671, United States 照片 #1
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美国加利福尼亚州圣塔芭芭拉西维多利亚街 Corazon Cocina

2周前 •reported by user-xfmyh247 • 细节

下午 5 点 40 分左右吃了猪肉卷饼。当晚 10 点 45 分（24 年 6 月 20 日）出现极其剧烈的腹泻和呕吐。我在 24 年 6 月 21 日凌晨 12:30 去了急诊室。我丈夫在这里吃过饭，第二天我生病了。我因确诊的诺如病毒住院。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#santabarbara #california #us #诺如病毒 #卷饼 #猪肉

Corazon Cocina, West Victoria Street, Santa Barbara, CA, USA 照片 #1
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K

美国俄亥俄州洛林市北莱维特路 Chick-fil-A

3天前 •reported by user-kwvf2418 • 细节

我去餐厅订购了 4 条肉条、薯条和柠檬水。我们进去吃饭，吃了。不久之后我感染了沙门氏菌，已经上厕所好几个小时了，而且已经呕吐了好几次。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#chickfila #lorain #ohio #us #沙门氏菌 #薯条 #柠檬水

Chick-fil-A, North Leavitt Road, Lorain, OH, USA 照片 #1
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由于大肠杆菌召回 Raw Farm 生切达干酪

2周前 •source accessdata.fda.gov • 细节

Recall notice

由于可能受到大肠杆菌污染，Raw Farm LLC自愿召回生切达干酪。这些产品分销给美国以下州的零售商和配送中心：德克萨斯州、加利福尼亚州、科罗拉多州、亚利桑那州。

召回的商品是：
-产品：生切达干酪，由未经巴氏消毒的牛奶制成，尺寸：16 盎司（1 磅）块，商品：1075，条形码：835204000156，批次：20231113-1 或更高。
-产品：生切达干酪，由未经巴氏消毒的牛奶制成，尺寸：8 盎司（1/2 磅）块，商品：1050，条形码：835204001177，批次：20231113-1 或更旧。
-产品：生切达干酪，由未经巴氏消毒的牛奶制成，尺寸：8 盎司（1/2 磅），切丝，商品：1080，条形码：835204001184，批次：20240116 或更旧。

如果您出现大肠杆菌症状，例如水样腹泻（通常是血性腹泻）、呕吐、胃痉挛和轻度发烧，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#bloomfield #newmexico #us #e.coli

Raw Farm Raw Cheddar Cheese recalled due to E. coli 照片 #1
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Tramezzino Pro Bresaola、Rucola 和 Grana Padano 因利斯特菌被召回

3天前 •source salute.gov.it • 细节

Recall notice

Alba Tramezzini S.p.A已宣布召回其产品TRAMEZZINO PRO BREASOLA、RUCOLA E GRANA PADANO，也称为SANDWICH PRO。召回之所以启动，是因为在5个样本单元中有3个发现了单核细胞增生李斯特菌，每个单位重25克。

有问题的产品：
-每件待售商品重 150 克。
-标识为生产批号 L160
-生产商或机构的识别标记为 ITL707KCE。
-制片人 Alba Tramezzini S.p.A 位于 Via Ettore Maiorana 2, 74020 Faggiano (TA)。
-该产品的有效期为 2024 年 7 月 26 日，并于 2024 年 6 月 28 日召回。

建议消费者不要消费该产品并将其退回销售点。

如果您或亲人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并可以更好地进行监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.salute.gov.it/imgs/C_17_PubblicazioneRichiami_2659_azione_itemAzione0_files_itemFiles0_fileAzione.pdf

#it #利斯特菌

Tramezzino Pro Bresaola, Rucola and Grana Padano recalled due to Listeria 照片 #1
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欧尚土耳其埃斯卡洛普因沙门氏菌被召回

2周前 •source rappel.conso.gouv.fr • 细节

Recall notice

由于存在沙门氏菌，欧尚零售服务自愿召回其土耳其Escalope产品。该产品于2024年5月22日至5月27日期间在欧尚欧贝奈门店的传统区出售。

召回的商品是：
-品牌为欧尚
-模特名为 Turkey Escalope。
-它在商店的传统区出售
-必须保存在冰箱里。
-2024年5月22日至5月27日期间销售的那批产品是被召回的产品。
-该产品的健康标志为 FR 67 127 001 CE。

如果您在家中有此产品，请勿食用并将其退回购买的商店。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14790/Interne

#obernai #grandest #fr #沙门氏菌

Auchan Turkey Escalope recalled due to Salmonella 照片 #1
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参加我们的食物中毒测验！ 🍔

I got food poisoning, what do I do?开始吧 What type of food poisoning do I have?开始吧 Do I have food poisoning?开始吧 ¿Tengo intoxicación alimentaria?开始吧 Ai-je une intoxication alimentaire?开始吧 ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?开始吧 Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?开始吧 Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?开始吧 J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?开始吧 Tenho intoxicação alimentar?开始吧 Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?开始吧 Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?开始吧 Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?开始吧 Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?开始吧 Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?开始吧 مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹开始吧 کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰开始吧 مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱开始吧

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