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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥南蓝岛大道 1664 号麦当劳。

9 个月前 source chicago.gov 商业

Chicago, 60608 Illinois, United States

报告日期:2025 年 8 月 28 日
40。个人清洁
-评论:食物处理员正在处理食物但没有戴头发束带。被指示在食物准备区域时领取并保持头发束带。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:拖把在不使用时存放不当。已指示挂机存放以进行适当的空气干燥。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:拐角处的地板以及装有食物、油脂和碎片的重型设备下方/周围。被指示清洁和保养地板。

来源:chicago.gov

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