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监管报告

食品安全报告:皇宫印度餐厅,11422 W 州道 84 号,佛罗里达州戴维,33325,美国。

5 年前 source miamiherald.com 商业

11422 West State Road 84, Davie, 33325 Florida, United States

关闭日期:2021 年 9 月 6 日

高优先级-存在啮齿动物活动,发现的啮齿动物粪便证明了这一点。-观察到大约 30 个啮齿动物粪便在厨房的 3 个隔间水槽下方,拖把水槽旁边的洗碗机下方有 8 个粪便,用食用油的容器旁边有 7 个粪便,在用门隔开的干储藏室里 3 个粪便,在 Atosa 和 M3 Turbo 之间的烹饪线上有 6 个粪便空气冰箱和厨房里的霍巴特冰箱后面约有 10 个。
高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活、小型飞行昆虫。-观察到大约 10 个活飞昆虫降落在 3 个隔间水槽旁边的干净器具和垃圾容器上。

资料来源:佛罗里达州卫生部

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