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监管报告

食品安全报告:爸爸约翰,19343 S Dixie Hwy,佛罗里达州迈阿密 33157,美国。

3 年前 source miamiherald.com 商业

19343 South Dixie Highway, Miami, 33157 Florida, United States

截止日期:2022 年 8 月 17 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。在一个垃圾桶和一辆装有罐装物品的轮式推车附近的洗碗区周围观察到 6 只活的小飞虫。观察到 4 只活的小苍蝇在干燥储藏区的后门旁飞来飞去。**重复违规**

高优先级-存在蟑螂活动,发现的活蟑螂证明了这一点。在披萨烤箱的翻盖顶部冷却器后面的墙上观察到 1 只活蟑螂,披萨烤箱旁的洗手水槽下有 1 只活蟑螂,1 只活蟑螂在冷却器里面存放披萨食材的冷却器里面爬上翻盖触手可及的墙上,1 只活蟑螂在披萨站的地板上爬行在装有披萨盒的架子下方的干燥储物区。**重复违规**

资料来源:佛罗里达州卫生部

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