报告人
1650 Crosby Avenue, 10461 New York, United States
截止日期:2023 年 3 月 13 日关闭原因:
该场所并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
机构食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
未提供机械或自然通风、不足、安装不当、失修或未能防止和控制油脂、热量、蒸汽冷凝、蒸汽、蒸汽、异味、烟雾或烟雾的过度积聚。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后,食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
食物、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器的影响。调味品不在单一服务容器中或由供应商直接配送。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或未正确密封、凸起、间距或可移动,无法在设备上方和下方的各个侧面进行清洁。
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或不丢弃。
资料来源:纽约市环境卫生部。
136
评论
评论
