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监管报告

食品安全报告:Plaza Diner,3118 S 大学博士,美丽华,佛罗里达州 33025,美国。

4 年前 source local10.com 商业

3118 South University Drive, Miramar, 33025 Florida, United States

截止日期:2022 年 10 月 2 日

高优先级-Roach 活动存在,如发现的活蟑螂所证明的那样。观察到烹饪线的炉子下有 10 个,厨房的冰柜和冷却器中触手可及,烹饪线的准备桌下方观察到 10 个。
高度优先-生动物食物与即食食品储存过度/未妥善分开。
高优先级-安全食品的即食时间/温度控制,标有开封/准备后超过7天的日期。
高优先级-因温度滥用而按时/温度控制发出安全食品的停止销售。
高优先级-在超过41华氏度的温度下控制安全食品冷藏的时间/温度。
高度优先——有毒物质/化学物质储存不当。观察到的飞行昆虫杀手罐装在冷却器中存放在触手可及的顶部。

资料来源:佛罗里达州卫生部

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