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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥麦迪逊街 1901 号 Queenie's/LEXUS 俱乐部/主厨房/高级房。

1 年前 source chicago.gov 商业

1901 West Madison Street, Chicago, 60612 Illinois, United States

报告日期:2025 年 3 月 5 日
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:清理厨师准备生产线对流烤箱和油炸锅下方地板上的食物残渣和油脂。清理准备线上烹饪设备后面的槽。清理储物架下方的肉类和奶制品步入式冷却器的地面。

来源:chicago.gov

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