报告人
470 West Hillsboro Boulevard, Deerfield Beach, 33441 Florida, United States
截止日期：2024 年 9 月 8 日违规行为：
高优先级-用于直接接触食物的非食品级纸张。观察到三文鱼、金枪鱼、黄瓜和切好的蔬菜与非食品级纸巾直接接触。操作员已移除。**现场更正**
高度优先级——生动物食物储存过多/未正确与即食食物分开。观察到生壳鸡蛋存放在厨房烹饪管线对面的冷却器中，煮熟的鸡肉触手可及。操作员进行了重组。**现场更正**
高优先级——发现的活蟑螂证明存在蟑螂活动。1.观察到两扇门前的地板上有两只活蟑螂进入洗涤区的冷却器。2.在洗涤区域的冷却器中观察到大约八只活蟑螂，观察到在两扇门伸手的脚轮上。
来源：佛罗里达州卫生部
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