Informe por
Informe de seguridad alimentaria: Quick bite Thai & Sushi, 470 W Hillsboro Boulevard, Deerfield Beach, FL 33441, Estados Unidos.
hace 2 meses • negocio
Informe regulatorio
470 West Hillsboro Boulevard, Deerfield Beach, 33441 Florida, United States
Fecha de cierre: 08/09/2024Infracciones:
Alta prioridad: papel no apto para uso alimentario que se utiliza en contacto directo con los alimentos. Observé salmón, atún, pepinos y verduras cortadas en contacto directo con toallas de papel no aptas para uso alimentario. Operador eliminado. **Corregido in situ**
Alta prioridad: los alimentos crudos para animales almacenados o no están debidamente separados de los alimentos listos para el consumo. Se observaron huevos crudos con cáscara almacenados sobre pollo cocido al alcance de la mano en la nevera opuesta a la línea de cocción de la cocina. Operador reorganizado. **Corregido in situ**
Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. 1. Se observaron dos cucarachas vivas en el suelo frente a dos puertas que llegaban a una hielera en el área de lavado de vajilla. 2. Se observaron aproximadamente ocho cucarachas vivas observadas en ruedas giratorias del alcance de dos puertas en la hielera en el área de lavado de vajilla.
Fuente: Departamento de Salud de Florida
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