报告人

监管报告

食品安全报告:Wendy's,3610 N 西部大道,美国伊利诺伊州芝加哥。

5 年前 source chicago.gov 商业

3610 North Western Avenue, Chicago, 60618 Illinois, United States

报告日期:2021 年 6 月 7 日
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论:观察到男士洗手间的洗脸盆由于没有水可用而无法正常工作。指示修理和维护水槽,以便能够在压力下输送冷热自来水。优先违反基金会 7-38-030 (c)。没有发出引文。

51.安装了管道;适当的回流设备
-评论:无法在 3 个隔层水槽找到油脂陷阱。已指示按照所有相关规范和法规进行查找并标记或安装。

来源:chicago.gov

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