食品安全报告-White Castle，Louisville Kentucky

105 East Market Street, Louisville, 40202 Kentucky, United States

症状：恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发烧、腹泻
发病：少于 3 小时
持续时间：+72 小时（仍出现症状）
时间轴：

5月23日星期二：
上午 8 点（美国东部标准时间）-吃了一顿小早餐（在家吃燕麦片和麦片）
晚上 10/ 10:30 ——从 White Castle 购买并吃了迷你汉堡（该地区唯一营业的餐厅）

5月24日星期三：
凌晨 12/ 1:30 ——腹泻和呕吐开始了
早上 6 点——轻度发烧 (101)
早上 6 点至晚上 11 点——持续腹泻，偶尔呕吐（服用了感冒/流感药物喝了大量水，没法/没吃东西）
晚上 11 点至凌晨 3 点——高烧（102-103）、发抖、持续腹泻（呕吐停止）

5月25日星期四：
凌晨 3 点至晚上 11 点——腹泻减缓，发烧保持不变。服用了 Motrin 和抗腹泻药物。

5月26日星期五：
凌晨 4:30-发烧了，流了很多汗
凌晨 4:30-下午 12:50（美国中部标准时间，回到德克萨斯州）——腹泻仍然非常活跃，吃了一些固体食物，继续补水。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 抽筋, 胃痛