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White Castle 食物中毒

White Castle 食物中毒

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实时报告

昨晚9点30分左右吃了白城堡汉堡。半夜醒来呕吐和腹泻,现在还在继续。那是我昨天吃的全部食物,除了白天早些时候的一根蛋白棒和下午作为零食的一些椒盐脆饼干。我知道是白城堡汉堡的问题。我现在还是很难受  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#whitecastle #stlouis #missouri #unitedstates

2026 年 1 月 22 日更新:
此次召回被归类为 I 类。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2025 年 12 月 12 日:
由于未申报的牛奶和大豆,White Castle冷冻食品部门已开始召回1,021箱零售冷冻4支装原味滑块。纸箱中可能包含墨西哥胡椒奶酪滑块。墨西哥胡椒奶酪滑块含有牛奶和大豆,这些过敏原不在 Original Slider 纸箱标签上。对牛奶或大豆过敏或敏感的消费者如果食用该产品,则有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。召回的产品在2025年8月至10月期间运送给零售商。受召回影响的4支装Original Slider纸箱主要在所有50个州的便利店出售。

召回的 4 件装 White Castle 品牌 Original Sliders 采用蓝白相间的纸箱包装,包装 UPC# 0-82988-02969-3。每个 4 件装的纸箱包括单独包装的两个滑块。

召回的批号是 9H203521 和 9H203522,它们印在纸箱端板的浅蓝色条形中,然后是最佳截止日期。

请注意,召回中仅包含上面列出的完整批号。任何不包含上述批号全部八个字符的商品均不包含在召回范围内。

每箱 4 件装 Original Sliders 的冷冻保质期为 270… 更多

#whitecastle #allergicreaction #unitedstates #牛奶 #大豆 #冷冻食品

报告日期:2025年11月5日
55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论:6-201. 11 发现整个厨房地板上有过多食物残渣,设备下方、制冰机后面、三格水槽下方和洗手池处。还发现地砖破损。指示进行深度清洁、消毒并修复所有破损地砖

59. 先前优先基础违规已纠正
- 评论:观察到先前优先基础违规在检查报告#2626135(日期为2025年10月27日)规定时间内未纠正:(54) 5-501. 13 - 观察到外部垃圾箱盖子破损,指示更换并维护以确保紧密贴合的盖子。指示负责人该违规现在由于先前不合规将被归类为优先项目。必须在重新检查前纠正。优先违规 #7-42-090。已开具传票

来源:chicago.gov

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates

疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、发冷
疑似来源:White Castle Sliders
发作:12 到 24 小时
时长:12 到 24 小时
病了:我
附加信息:我感到头晕和恶心  | 症状: 恶心, 呕吐, 寒战, 头晕

#whitecastle #howell #michigan #unitedstates

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥罗斯福路 2356 W White Castle

9个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2025 年 4 月 2 日
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:4-601。11 观察到的所有烹饪设备以及制冷和冷冻装置的内部都需要清洁。已指示进行清洁。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:5-205。15 人观察到洗手间里的洗手槽排水缓慢。已指示维修。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-501。观察到整个设施中有12个楼层积聚了食物、油脂和污垢碎屑。被指示清理所有设备的下方和后面、3 个隔间的水槽下方和厕所里。

来源:chicago.gov

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates