Restaurant 生病了？你需要知道什么

截止日期：2025 年 6 月 12 日
关闭原因：
个人清洁不足。外衣可能被污染物弄脏。在需要时未佩戴有效的护发素。佩戴在手上或手臂上的珠宝。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
滋扰行为已产生或允许存在。设施不存在不安全、危险、令人反感或烦人的状况。
提供的保温、冷藏或冷藏设备不足或根本没有，无法将安全食品的时间/温度控制 (TCS) 维持在所需温度
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #newyork #unitedstates

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D

麦当劳 Osijek Drinska、Drinska gulica、克罗地亚奥西耶克

10 个月前 •reported by user-dvcwy866 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐
疑似来源：巨无霸
发作：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#mcdonalds #osijek #osjeckobaranjskazupanija #croatia #bigmac

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监管报告

美国纽约州曼哈顿格兰街云南米粉

10 个月前 • 细节

截止日期：2025 年 6 月 12 日
关闭原因：
未经批准或来源不明的违禁食品、自制罐装或自制食品。在机构中屠宰、屠宰或剥皮（去内脏、去皮）的动物。还原氧包装（ROP）鱼在加工前未冷冻。在场所准备的 ROP 食物运送到另一个地点。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
食物准备区、食物储存区或员工或顾客使用的其他受污水或液体废物污染的区域。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
消毒设备或器具，包括使用中的食物分配器具，使用或存放不当。
两次使用之间，擦拭布不能干净存放，也不能存放在消毒液中。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板的排水不正确；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #newyork #unitedstates

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R

加拿大安大略省滑铁卢国王街北部 Poke Box

10 个月前 •reported by user-rfkfw178 • 细节

第二天早上我得了剧烈腹泻。一周后，我仍在处理这个问题。没那么糟糕。我将在星期一联系我的医生。我喜欢 poke 但那是我最后一次吃它。 | 症状: 腹泻

#water #waterloo #ontario #canada #poke

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监管报告

美国纽约州布鲁克林大道 17 号 Coffee And Chisme

10 个月前 • 细节

截止日期：2025 年 6 月 12 日
关闭原因：
没有为员工提供厕所设施，也没有在需要时为顾客提供厕所设施。顾客与员工共用厕所可通过厨房、食物准备或储藏区或器具清洗区进入。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

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