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Restaurant

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A
Datum des Berichts: 17. Juni 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe die folgenden Waschbecken beobachtet, die nicht mit heißem Wasser versorgt wurden: falsche Warmwassertemperatur in Toilettenräumen in der Nähe des Esszimmers, Handwaschbecken bei falschem Wasser, Mindesttemperatur 67. 3f. Die… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

A
Datum des Berichts: 17. Juni 2025
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Das Spritzgerät an der Spüle mit 3 Fächern tritt beim Einschalten stark aus. Es wurde angewiesen, gute Sanitäranlagen zu reparieren und zu warten.

55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: Wasserfleckige Deckenplatten… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

A
Datum des Berichts: 17. Juni 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Lebensmittelbehälter müssen etikettiert werden, wenn Lebensmittel nicht in der Originalverpackung sind (Quetschflaschen usw.)

39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Lebensmittel müssen im Lagerschrank in der Küche… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

A
Datum des Berichts: 16. Juni 2025
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: fehlende Verbraucherinformation mit Angabe und Hinweis auf der Speisekarte für ungekochte Lebensmittel (Steak, Eier, Rindfleisch). Sie wurden angewiesen, auf der Speisekarte anzugeben, welche Lebensmittel (z. B. Eier, Steak, Rindfleisch) unter gekocht/gekocht auf Bestellung bestellt… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

A
Datum des Berichts: 13. Juni 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-202. 15--- neu installierte Heckscheibentür mit einem offenen Abstand von 1/2 Zoll entlang der unteren Schwelle. Muss an der unteren Schwelle einen eng anliegenden Nagetierschutzstreifen und an allen Seiten eng anliegend… Mehr sehen

#buffet #chicago #illinois #unitedstates

A
Datum des Berichts: 12. Juni 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Niemand vor Ort mit einem Hygienezertifikat der Stadt Chicago beim Umgang mit TCS-Lebensmitteln. Gekochter Reis, gekochter Eintopf usw.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Ich habe dort am Montag mit meiner Familie zu Mittag gegessen. Ich habe das Tiger Box Sushi, Tempura Udon, einen Beilagensalat und Mochi Ice Cream bestellt. Niemand sonst in meiner Familie wurde krank. Ich bin der einzige, der Salat bestellt und gegessen hat. Es ist wahrscheinlich der Salat.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#olympia #washington #unitedstates #sahne #eiscreme #salat #sushi

Ich und mein Partner aßen gegen 19 Uhr Austern.
Einige Stunden später fing es an, heftig krank zu werden und Durchfall zu bekommen. Seitdem bin ich drei Tage lang krank geblieben und habe mehrere andere Symptome gehabt. Beginnt nachzulassen. Extreme Krankheit  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#sucina #regiondemurcia #spain #austern

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Garnelen
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#centerville #ohio #unitedstates #garnelen