Lebensmittelsicherheitsberichte: Yummy Buffet, 3925 W Lawrence Ave, Chicago, IL 60625, USA
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Regulierungsbericht
Leckeres Buffet, 3921-3925 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 17. Juli 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: neu installierte Heckscheibentür mit einem offenen Abstand von 1/2 Zoll entlang der unteren Schwelle. Muss an der unteren Schwelle einen eng anliegenden Nagetierschutzstreifen und an allen Seiten eng anliegend sein.
41.…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: neu installierte Heckscheibentür mit einem offenen Abstand von 1/2 Zoll entlang der unteren Schwelle. Muss an der unteren Schwelle einen eng anliegenden Nagetierschutzstreifen und an allen Seiten eng anliegend sein.
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Regulierungsbericht
Leckeres Buffet, 3921-3925 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 7 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 13. Juni 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-202. 15--- neu installierte Heckscheibentür mit einem offenen Abstand von 1/2 Zoll entlang der unteren Schwelle. Muss an der unteren Schwelle einen eng anliegenden Nagetierschutzstreifen und an allen Seiten eng anliegend…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-202. 15--- neu installierte Heckscheibentür mit einem offenen Abstand von 1/2 Zoll entlang der unteren Schwelle. Muss an der unteren Schwelle einen eng anliegenden Nagetierschutzstreifen und an allen Seiten eng anliegend…
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Regulierungsbericht
Leckeres Buffet, 3921-3925 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 22. Januar 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurden schwarze schleimige Substanzen auf den inneren Wasserbestandteilen der Eismaschine beobachtet, die ins Eis tropften. „Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet“ wies den Manager an, die Maschine auszuschalten, das Eis…
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurden schwarze schleimige Substanzen auf den inneren Wasserbestandteilen der Eismaschine beobachtet, die ins Eis tropften. „Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet“ wies den Manager an, die Maschine auszuschalten, das Eis…
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Regulierungsbericht
Leckeres Buffet, 3921-3925 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 18. Mai 2023
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12 beobachtete Lebensmittel, die in großen runden, grauen und weißen Behältern im Zubereitungsbereich der Küche und im vorderen Zubereitungsbereich aufbewahrt wurden und nicht mit gebräuchlichem Namen gekennzeichnet waren. Der Manager wurde angewiesen, Behälter…
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12 beobachtete Lebensmittel, die in großen runden, grauen und weißen Behältern im Zubereitungsbereich der Küche und im vorderen Zubereitungsbereich aufbewahrt wurden und nicht mit gebräuchlichem Namen gekennzeichnet waren. Der Manager wurde angewiesen, Behälter…
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Leckeres Buffet, 3921-3925 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 15. Mai 2023
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass Lebensmittel in großen runden, grauen und weißen Behältern im Bereich der Küchenzubereitung und im vorderen Vorbereitungsbereich aufbewahrt wurden, die nicht mit einem gebräuchlichen Namen gekennzeichnet waren. Der Manager wurde angewiesen,…
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass Lebensmittel in großen runden, grauen und weißen Behältern im Bereich der Küchenzubereitung und im vorderen Vorbereitungsbereich aufbewahrt wurden, die nicht mit einem gebräuchlichen Namen gekennzeichnet waren. Der Manager wurde angewiesen,…
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Regulierungsbericht
Leckeres Buffet, 3921-3925 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 25. Juli 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: 6-301. 14 beobachtet an der Grill-/Sushi-Station und der hinteren Soda-Station freiliegende Handwaschbecken ohne Beschilderung. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.
39. Kontamination während der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen verhindert
- Kommentare: 3-305. 11…
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: 6-301. 14 beobachtet an der Grill-/Sushi-Station und der hinteren Soda-Station freiliegende Handwaschbecken ohne Beschilderung. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.
39. Kontamination während der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen verhindert
- Kommentare: 3-305. 11…
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Leckeres Buffet, West Lawrence Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •reported by user-kkthw799 • einzelheiten
Dies ist das erste Buffet, das ich seit der Pandemie besucht habe. Das Essen schmeckte gut, aber mein Magen begann sich sauer zu fühlen und als ich nach Hause kam, musste ich zur Toilette rennen und hatte jetzt am zweiten Tag Durchfall und Übelkeit.
| Symptome: Übelkeit, Durchfall, Wundsein
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