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食品安全报告: Canada

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:松饼
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#timhortons #calgary #alberta #canada #松饼

####2023年12月7日更新

截至12月7日,在以下省份已有129例实验室确诊的沙门氏菌Soahanina、Sundsvall和Oranienburg疾病病例与此次疫情相关:不列颠哥伦比亚省(15例)、安大略省(17例)、魁北克省(91例)、爱德华王子岛省(2例)、新不伦瑞克省(2例)和纽芬兰与拉布拉多省(2例)。44人已住院治疗,报告了5例死亡。患者在2023年10月中旬至11月中旬期间发病。患者在2023年10月中旬至11月中旬期间发病。调查正在进行中。

来源:PHAC

2023年12月1日更新

截至12月1日,在以下省份已有66例实验室确诊的沙门氏菌Soahanina、Sundsvall和Oranienburg疾病病例与此次疫情相关:不列颠哥伦比亚省(13例)、安大略省(13例)、魁北克省(35例)、爱德华王子岛省(2例)、新不伦瑞克省(1例)和纽芬兰与拉布拉多省(2例)。19人已住院治疗,报告了1例死亡。患者在2023年10月中旬至11月中旬期间发病。

为预防疾病,请勿食用、供应、使用、销售或分发:
- Malichita或Rudy品牌哈密瓜
- 任何用Malichita或Rudy品牌哈密瓜制成的产品
- 任何召回的农产品

调查正在进行中。

来源:PHAC

2023年11月24日更新

截至11月24日,在以下省份已有63例实验室确诊的沙门氏菌Soahanina、Sundsvall和Oranienburg疾病病例与此次疫情相关:不列颠哥伦比亚省(12例)、安大略省(12例)、魁北克省(35例)、爱德华王子岛省(2例)和纽芬兰与拉布拉多省(2例)。17人已住院治疗,报告了1例死亡。患者在2023年10月中旬至11月中旬期间发病。

2023年11月24日,CFIA更新了食品召回警告,还包括2023年10月10日至11月24日期间销售的Rudy品牌哈密瓜。已对使用召回哈密瓜制成的产品以及与召回哈密瓜一起加工的农产品发布了额外的二次召回。

调查正在进行中。

来源:PHAC

2023年11月22日

加拿大公共卫生署(PHAC)正在与各种卫生合作伙伴合作调查与Malichita品牌哈密瓜相关的沙门氏菌疫情。截至11月22日,在以下省份已有26例实验室确诊的沙门氏菌Soahanina和Sundsvall疾病病例与此次疫情相关:不列颠哥伦比亚省(7例)、安大略省(7例)、魁北克省(8例)、爱德华王子岛省(2例)和纽芬兰与拉布拉多省(2例)。6人已住院治疗,未报告死亡病例。患者在2023年10月中旬至11月初期间发病。正在调查其他沙门氏菌感染,可能会确认更多与此次疫情相关的疾病。

调查显示,食用Malichita品牌哈密瓜可能是疫情的罪魁祸首。这一事实来源于一些受影响个体的报告,他们承认在生病前食用了哈密瓜。发布了多项食品召回警告,特别是针对2023年10月11日至11月14日期间销售的Malichita品牌哈密瓜。警告扩展到包括在Malichita品牌哈密瓜附近加工的其他水果,如蜜瓜、菠萝、西瓜和各种水果拼盘。

美国CDC也在调查与哈密瓜相关的沙门氏菌Sundsvall疾病疫情,该疫情与本次疫情报告的疾病具有相同的基因株。

请勿食用、供应、使用、销售或分发Malichita品牌哈密瓜、任何用Malichita品牌哈密瓜制成的产品或任何召回的农产品。如果您无法验证哈密瓜的品牌,或者您的农产品是CFIA召回的一部分,建议不要食用。

来源:www.canada.ca/en/public-health/services/public-health-notices/2023/outbreak-salmonella-infections-malichita-cantaloupes.html

#canada #水果 #菠萝 #哈密瓜

Recall notice

Fresh Start Foods 哈密瓜 - 因沙门氏菌召回

2 年前 source recalls-rappels.canada.ca 细节

Fresh Start Foods正在召回其Fresh Start Foods品牌哈密瓜,原因是沙门氏菌污染。该产品已分销至阿尔伯塔省和不列颠哥伦比亚省的酒店、餐厅和机构。

召回产品为:
- Fresh Start Foods哈密瓜,3个装。Julian:296、297、298、299、300、301、303、304。UPC:包含6 20868 12079 7

请勿使用、销售、供应或分销受影响的产品。

来源:recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/fresh-start-foods-brand-cantaloupe-recalled-due-salmonella-0

#canada #哈密瓜

Recall notice

Yen Bros. 食品服务水果沙拉 - 因沙门氏菌召回

2 年前 source recalls-rappels.canada.ca 细节

Yen Bros. Food Service (2011) Ltd. 因沙门氏菌召回其水果沙拉。这些产品已分销至不列颠哥伦比亚省的酒店、餐厅和机构。

召回产品为:
无品牌水果沙拉 7.5磅,所有生产日期从2023年10月23日至2023年11月17日(含)
无品牌水果沙拉,25磅。所有生产日期从2023年10月23日至2023年11月17日(含)

请勿使用、销售、供应或分销受影响的产品。

来源:recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/fruit-salad-recalled-due-salmonella

#britishcolumbia #canada #水果 #沙拉

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源:7-11 披萨
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
病了:我
附加信息:看上去是刚煮过的  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋, 头痛

#7eleven #vancouver #britishcolumbia #canada #披萨

疑似食物中毒。症状:腹泻、胃痛
疑似来源:鸡肉条、薯条、肉汁或糖醋酱
发作:不到 4 小时
时长:少于 4 小时
生病:2 个人  | 症状: 腹泻, 胃痛

#dairyqueen #calgary #alberta #canada #鸡 #薯条 #肉汁 #鸡肉条