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食品安全报告: California, United States

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:饼干
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#crumblcookies #redding #california #unitedstates

疑似食物中毒。症状:腹泻、抽筋
疑似来源:墨西哥可乐
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
病了:我
附加信息:其实没有,这个地方多年来一直是我最喜欢的饮食场所,没有出现任何问题。  | 症状: 腹泻, 抽筋

#ventura #california #unitedstates #墨西哥的 #可乐

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:Trader Joes 包装的胡桃南瓜
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#traderjoes #losangeles #california #unitedstates

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋、呕吐疑似来源:Chicken Alfredo 或 Chicken and Gnocci 汤发作:7 小时持续时间:生病 5 小时以上:我 | 症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋、呕吐  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋, 胃痛

#olivegarden #capitola #california #unitedstates #alfredo #鸡 #汤

加利福尼亚州公共卫生部(CDPH)警告消费者避免食用Shemshad的桑葚糖浆和桑葚果酱,因为存在肉毒梭菌污染的潜在风险。这些产品在加利福尼亚州南部的杂货店销售,包括伍德兰希尔斯的Woodland Hills Market、范奈斯的Q Market和尔湾的Wholesome Choice Market。

受影响的产品包括:
- Shemshad桑葚果酱,16盎司玻璃罐装,带螺旋金属盖。代码:"APR 25 2025"。
- Shemshad桑葚糖浆,16盎司玻璃罐装,带螺旋金属盖。代码:"APR 25 2025"。

这些产品在CDPH罐头厂计划监督之外生产,使其容易受到肉毒梭菌污染。摄入来自加工不当的罐装和罐头食品的肉毒毒素可能导致严重疾病和死亡。目前,总部位于洛杉矶的Shemshad尚未自愿召回其桑葚糖浆和桑葚果酱产品。CDPH已向Shemshad发出违规通知,Shemshad可能面临进一步行动,包括吊销许可证。

肉毒梭菌产生的肉毒毒素无色无味,使消费者无法检测到污染。肉毒中毒是一种罕见但严重的麻痹性疾病,由上述细菌产生的神经毒素引发。初期症状通常包括视力模糊或复视、眼睑下垂和咽喉干燥或疼痛,进一步症状可能包括下行性麻痹、言语不清、吞咽困难和肌肉无力。

#california #unitedstates

截止日期:2023 年 12 月 26 日

违规行为:
根据检查报告,整个餐厅共看到39只活的德国蟑螂,其中包括在电饭煲机上附有鸡蛋的四只成年蟑螂。在运行电饭煲的食物准备桌上发现了老鼠粪便。检查期间,准备桌上还看到了打开的饮料。在干燥的储藏室里观察到几袋大米、面粉和预包装食品。

来源:www.sacbee.com/

#sacramento #california #unitedstates

截止日期:2023 年 12 月 26 日

违规行为:
报告称,检查时纸巾分配器已损坏,没有可用的纸巾。检查报告称,肉带锯上有 “非常陈旧的灰色肉块”。在检查期间,在胶水陷阱上观察到两只死去的德国蟑螂。

来源:www.sacbee.com/

#sacramento #california #unitedstates

截止日期:2023 年 12 月 22 日

违规行为:
在准备桌下发现了几只死去的成年德国蟑螂和仙女,而检查人员则在前显示屏冷却器后面和下方发现了更多的仙女。该报告没有具体说明总共发现了多少蟑螂,但报告确实指出,“由于有害虫出没的证据”,该设施将关闭。

来源:www.sacbee.com/

#sacramento #california #unitedstates