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食品安全报告: Flin Flon, Manitoba, Canada

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Recall notice

365全食超市品牌有机黑莓 - 因李斯特菌召回

3 年前 source recalls-rappels.canada.ca 细节

365 Whole Foods Market品牌有机黑莓(冷冻)产品因可能受到单核细胞增生李斯特菌污染而从市场召回。召回产品已在不列颠哥伦比亚省和安大略省销售。

- 受影响产品:
365 Whole Foods Market,有机黑莓(冷冻),规格:284克,UPC:0 99482 40605 9,代码:最佳使用日期 09/16/2024 FED225911

如果您认为因食用召回产品而生病,请联系您的医疗保健提供者;检查您是否有召回产品;不要食用、提供、使用、销售或分发召回产品。

召回产品应丢弃或退回购买地点。

被单核细胞增生李斯特菌污染的食物可能看起来或闻起来没有变质,但仍可能使您生病。症状可能包括呕吐、恶心、持续发热、肌肉疼痛、严重头痛和颈部僵硬。孕妇、老年人和免疫系统较弱的人群特别容易受到影响。虽然感染的孕妇可能只出现轻微的类似流感的症状,但感染可能导致早产、新生儿感染,甚至死胎。在严重的疾病情况下,人们可能会死亡。

品牌名称:365 Whole Foods Market
召回产品:有机黑莓(冷冻)
召回原因:食品问题 - 微生物污染 - 李斯特菌
CFIA召回日期:2023-06-22

来源:recalls-rappels.canada.ca/alert-recall/365-whole-foods-market-brand-organic-blackberries-frozen-recalled-due-possible

#wholefoodsmarket #canada

加拿大公共卫生局正在调查与食用不列颠哥伦比亚省生牡蛎有关的诺如病毒和胃肠道疾病的爆发,涉及四个省:不列颠哥伦比亚省(262个)、艾伯塔省(1个)、萨斯喀彻温省(1个)和安大略省(15个)。

截至2022年3月30日,已报告了279例与食用不列颠哥伦比亚省牡蛎有关的诺如病毒和胃肠道疾病病例。个人在2022年1月中旬至3月下旬之间生病,没有死亡报告。尽管并非所有疾病病例都经过检测,但对几例病例的检测已证实存在诺如病毒感染。

受诺如病毒污染的生蚝的外观、气味和味道可能正常。以下安全的食物处理方法将降低您生病的风险:

-请勿食用、使用、出售或供应任何召回的牡蛎。
-避免吃生的或未煮熟的牡蛎。在进食之前,将牡蛎煮至内部温度为90摄氏度(194华氏度)至少90秒。
-将烹饪时未打开的牡蛎丢弃。
-烹饪后立即吃牡蛎,然后冷藏剩菜。
-始终将生蚝和煮熟的牡蛎分开存放,以免交叉污染。
-生和煮熟的贝类请勿使用相同的盘子或器皿,准备后请用肥皂和温水清洗柜台和餐具。
-处理任何食物前后,用肥皂洗净双手。准备生食后,请务必清洁砧板、柜台、刀具和其他器皿并进行消毒。

诺如病毒可以由病人传播,并且能够在相对较高的氯含量和不同的温度下存活。清洁和消毒措施是预防家中进一步疾病的关键。

如果您出现诺如病毒症状,例如腹泻、胃痉挛、呕吐和恶心,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并且可以更好地监测。

资料来源:www.canada.ca/en/public-health/services/public-health-notices/2022/outbreak-norovirus-gastrointestinal-illness-linked-raw-oysters-british-columbia.html

#undercooked #raw #canada #牡蛎

Recall notice

Searay 泰国黑虎虾尺寸 31-40-因未申报的亚硫酸盐而召回

5 年前 source inspection.canada.ca 细节

CFIA 宣布由 Searay Foods Inc. 召回 Searay 品牌泰国黑虎虾尺寸 31-40,因为它们含有未在标签上申报的亚硫酸盐。没有报告与这些产品的消费有关的反应。

以下产品可能会召回:

-Seaay 泰国黑虎虾(原始无头 Devey)尺寸 31-40(454 克),UPC 8 27510 00007 4,生产日期:2020/09/21 最佳 2022/09/21 批号:2008312THL
-Seaay 泰国黑虎虾 IQF 无头外壳(Deveined)尺寸 31-40(20 包 x 454 克),UPC:1 08 27510 09382 0,生产日期:2020/09/21 最好在 2022/09/21 批号:2008312THL

这些产品分布在艾伯塔省、不列颠哥伦比亚省和安大略省。对亚硫酸盐敏感的消费者不应该消费这些产品。

如果你出现食物中毒症状,重要的是报告。它可以帮助尽早发现和解决疫情,防止其他人受到伤害,并且能够更好地进行监测。

查看 CFIA 网站上的完整召回详情:inspection.canada.ca/food-recall-warnings-and-allergy-alerts/2021-06-03/eng/1622758406022/1622758412288

资料来源:CFIA

#otherallergens #canada #虾