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食品安全报告: United Kingdom

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由于未申报牛奶,Vault City Brewing召回了其Mince Pie Pastry酸啤酒,这影响了在英格兰和苏格兰销售的产品。

受影响的产品:

产品:酸味肉馅饼(啤酒)
-尺寸:440 毫升罐装
-批处理代码:G840
-最佳食用期:2027 年 11 月 18 日

此次召回由该公司发起,并由食品标准局于2025年12月12日宣布。

来源:www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-aa-79-2025

#milkallergy #recall #unitedkingdom #牛奶 #糕点

爆发

Corner House Inn 产气荚膜梭菌疫情爆发

6 个月前 source bbc.com 细节

威尔士公共卫生部门已确认,43人在布里真德郡梅斯泰格附近兰金威德的Corner House Inn酒吧食用周日午餐后患上食物中毒。这次爆发发生在11月30日,已被归因于产气荚膜梭菌,这是一种已知会引起胃痉挛和腹泻的细菌。

该事件促使威尔士公共卫生部门与Cwm Taf Morgannwg卫生委员会和当地环境卫生部门合作进行调查。调查显示,该细菌是疫情爆发的源头,影响了在指定日期在酒吧用餐的顾客。产气荚膜梭菌常见于环境中,能够在烹饪过程中存活,当食物未在安全温度下储存时会构成风险。

在收到多份来自在酒吧用餐顾客的患病报告后,发现了这个问题。收到这些报告后,Corner House Inn暂时关闭并对场所进行了彻底清洁。酒吧此后已重新开业并恢复正常营业。威尔士公共卫生部门表示,对公众的风险很低,预计不会出现更多病例。

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Recall notice

Easy Melt Couverture 55%黑巧克力因未申报过敏原被召回

6 个月前 source food.gov.uk 细节

Grape Tree召回了Easy Melt Couverture Dark Chocolate 55%,因为它含有标签上未声明的牛奶。此次召回适用于在英国分销的产品。

受影响产品:

产品:Easy Melt Couverture Dark Chocolate 55%
- 规格:300g
- 批次代码:241796
- 最佳食用期:2026年10月

此次召回由公司发起,并于2025年12月9日由食品标准局发布。

来源:www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-aa-78-2025

#milkallergy #unitedkingdom #巧克力 #牛奶

Recall notice

焦糖味涂层葡萄干因未申报过敏原而召回

6 个月前 source food.gov.uk 细节

Grape Tree召回了焦糖味涂层葡萄干,因为该产品含有标签上未标明的花生。此次召回适用于在英国分销的产品。

受影响产品:

产品:焦糖味涂层葡萄干
- 规格:400克
- 批次代码:252918
- 最佳食用期:2026年11月

此次召回由公司发起,并于2025年12月9日由食品标准局宣布。

来源:www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-aa-77-2025

#peanutallergy #unitedkingdom #花生