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食品安全报告: United Kingdom

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Q

阿斯达圣伦纳德海上超市，战斗路，圣伦纳德海上，英国

6 个月前 •reported by user-qmvrt727 • 细节

我从他们的柜台买了一份他们的面包糠鸡肉照烧面条餐，几小时后就生病了，出现严重呕吐、腹泻、痉挛和寒战  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#asda #saintleonardsonsea #england #unitedkingdom #鸡 #面条

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老虎岩餐厅史密斯顿路，史密斯顿路，韦弗特里，利物浦，英国

6 个月前 •reported by user-xqdvq915 • 细节

我吃的炒饭温度不够热，但我还是吃了。半夜醒来时感到剧烈疼痛，猛烈呕吐和爆发性腹泻。持续了24小时以上。还有身体疼痛、寒战和发烧。因为这个错过了假期！  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#liverpool #england #unitedkingdom

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爆发

志贺氏菌疫情与前往佛得角旅行有关

6 个月前 •source foodsafetynews.com • 细节

2026 年 2 月 5 日更新：
英国卫生安全局（UKHSA）证实，自2025年10月1日以来，与佛得角旅行有关的志贺氏菌疫情已增加至158例确诊病例。其中，118人报告了国际旅行，112人（95％）的人前往佛得角，主要前往圣玛丽亚和博阿维斯塔地区。

此外，UKHSA已确定与前往佛得角旅行相关的Salmonella病例单独增加。自2025年10月1日以来，已有43例来自三个基因关联集群的Salmonella病例与前往该国的旅行有关。

卫生官员继续调查这两起疫情，并正在与国际合作伙伴合作。调查仍在进行中。

来源：www.gov.uk/government/news/ukhsa-reminds-travellers-to-cape-verde-to-protect-against-gastrointestinal-infections


2025 年 12 月 4 日：
英国有130多人感染了志贺氏杆菌，其中大多数人在生病之前曾去过佛得角。英国卫生安全局（UKHSA）已在英格兰、苏格兰和威尔士发现了137例确诊病例，主要影响女性。

该疫情始于10月，涉及松内志贺杆菌，英格兰有113例病例，苏格兰和威尔士各有12例。受影响的人年龄从1岁以下到81岁不等，中位年龄为54岁。受影响最大的年龄组是50至59岁。样本的遗传分析表明了一个共同的来源，调查涉及苏格兰公共卫生部、威尔士公共卫生部和北爱尔兰公共卫生局。

该疫情与前往佛得角的旅行有关，在137例病例中，有116例报告了国际旅行，109例曾访问过佛得角，尤其是圣玛丽亚和博阿维斯塔地区。所涉及的志贺氏杆菌菌株对用于治疗旅行者腹泻的常见抗微生物药物没有耐药性。UKHSA正在继续进行国际沟通和调查，以应对疫情。

来源：www.foodsafetynews.com/2025/12/ukhsa-reports-travel-related-shigella-outbreak/

#unitedkingdom

爆发 Shigella outbreak linked to travel to Cape Verde Update February 5th, 2026: The UK Health Security... 照片 #1
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Recall notice

Calbee Hot & Spicy Chips 和 Calbee 披萨薯片因未申报的过敏原而召回

6 个月前 •source food.gov.uk • 细节

英国Calbee集团有限公司召回了Calbee Hot & Spicy Chips和Calbee披萨片，因为这些产品含有标签上未申报的芥末或芹菜。受影响的产品已在英国分销。

受影响的产品：

-品牌：Calbee
-产品：辣味薯条
-尺寸：55 克
-保质期：所有日期截至 2026 年 6 月 5 日（含当天）

-品牌：Calbee
-产品：辣味薯条
-尺寸：105g
-保质期：所有日期截至 2026 年 6 月 5 日（含当天）

-品牌：Calbee
-产品：披萨片
-尺寸：55 克
-保质期：所有日期截至 2026 年 4 月 28 日（含）

Hot & Spicy Chips 含有芥末酱，披萨片含有芹菜。此次召回是由英国Calbee集团有限公司发起的，该公司已发布销售点通知并通知了过敏支持组织。

来源：www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-aa-75-2025

#otherallergens #unitedkingdom #芯片 #披萨 #芥末

食品召回 Calbee Hot & Spicy Chips and Calbee Pizza Chips recalled due to Undeclared Allergen Calbee Group UK... 照片 #1
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