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食品安全报告: Miami, Florida, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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截止日期:2024 年 1 月 16 日

违规行为:
-高优先级--从初次检查开始:高优先级-使用已过期的酒店和餐厅部许可证经营。观察到的许可证已于 2023 年 1 月 10 日到期。-从 2024-01-13 年的后续检查开始:在回调检查期间,酒店和餐厅司的许可证仍然过期。**时间已延长**-从 2024-01-14 年的后续检查开始:**时间延长**-从 2024-01-16 年的后续检查开始:**时间延长**

-高优先级--从初次检查开始:高优先级-发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。观察到一只活蟑螂在厨房三个隔间水槽下方的墙上爬行,观察到 1 只活蟑螂在厨房燃烧器下方的空冷藏抽屉里爬行,观察到 1 只活蟑螂在厨房中间的厨房地板上爬行,观察到 3 只活蟑螂在厨房冷却器之间的地板上爬行,观察到 5 只活蟑螂在厨房的墙壁和地板上爬行进入保养窗口旁的冷却器,观察到 1 只活蟑螂在冷却器伸手可及的铰链上爬行门在服务窗口旁边,没有碰食物。-摘自 2024-01-13 年的后续检查:在观察到的回调检查中,观察到 1 只活蟑螂在厨房的传统烤箱后面的墙上爬行,观察到大约 20 多只活蟑螂在墙壁和厨房周围天花板上的 PVC 管道之间爬行。**时间延长**——摘自 2024-01-14 年的后续检查:观察到 1 只活蟑螂在冷却器门铰链的伸手可及的地方爬行,1 只活蟑螂在冷却器站立伸手后面爬行,2 只活蟑螂在厨房冷却器的站立伸手后面爬行。**时间已延长**——摘自 2024-01-16 年的后续检查:在回调检查时,观察到… 更多

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疑似食物中毒。症状:腹泻、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:Casa Tua 或小哈瓦那的酒吧
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
附加信息:我和我的女朋友生病了。她剧烈呕吐了我有腹泻  | 症状: 腹泻, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

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每当我家里包括我在内的任何人吃花生酱饼干时,我们都会生病。症状是腹泻、恶心、严重的胃痉挛和呕吐。我们在不同的时间从不同的商店购买了它们,结果总是一样的。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋

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