这场与食品特别相关的疫情始于2023年9月8日至10日。受影响者表现出与沙门氏菌一致的症状,例如恶心、呕吐、腹泻、发烧、腹部绞痛、头痛、食欲不振和脱水。尽管最近没有报告新发病例,这表明疫情可能不会持续下去,但由于病情严重,调查仍在继续。
Salmonella 通常会影响5岁以下的儿童、65岁以上的成年人和免疫系统较弱的人。虽然大多数人无需治疗即可在一周内从沙门氏菌症状中恢复过来,但必须密切监测自己和他人,并报告任何潜在的食源性疾病。如果症状持续,请立即就医。更多信息可通过肯塔基州食品安全报告网站找到。
如果您出现Salmonella症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以实现更好的监测。如果症状持续,请寻求医疗护理。
来源:www.lcdhd.org