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报告人

波士顿食物中毒

波士顿食物中毒

在马萨诸塞州的波士顿，据估计，每年有超过90,000人遭受食物中毒的折磨。Sweetgreen 和 Chipotle Mexico Grill 是最常被提及的品牌名称，最常被提及的产品是鸡肉。

上次更新时间:

Boston, Massachusetts, United States

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K

美国麻萨诸塞州波士顿基尔马诺克街星市

4 年前 •reported by user-kkwhr774 • 细节

早上吃了这种谷物是因为我有饥饿的痛苦。一个小时后我正在大量呕吐。我从前一天开始就把整个胃都从呕吐中清空了。一整天都很累，筋疲力尽，食欲不振。可以肯定的是，他们改变了配方，因为两年前我上次吃谷物时我没有遇到这个问题。

#luckycharms #boston #massachusetts #unitedstates #麦片

233   评论 评论
Q

Chobani 希腊酸奶，美国马萨诸塞州波士顿

4 年前 •reported by user-qqhq4664 • 细节

我想我爸是在 Wegmans 或者 Stop & Shop 买的 Chobani 酸奶饮料扔得太厉害了我实际上给她小便了我的生活发生了这种情况
我已经呕吐好几个小时了我正在服用癫痫药还没能抑制它等着医生回电 Zofran 能帮我吗  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#chobanigreekyogurt #boston #massachusetts #unitedstates #酸奶

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新闻报道

剩余的大米和面条存放不当会导致严重疾病和截肢

4 年前 •source nejm.org • 细节

19岁的青少年在食用未妥善储存的剩余面条后被诊断出患有严重的细菌感染。感染导致皮肤坏死，导致患者腿部和手指部分被截肢。

根据提交给《新英格兰医学杂志》的论文，这名少年在吃了前一顿饭剩下的米饭、鸡肉和我的剩菜后出现了腹痛和恶心。后来发展为肌痛、胸痛、呼吸急促、头痛、颈部僵硬和视力模糊。此时，他被送进医院，出现多器官衰竭和败血性休克。

后来他被诊断出患有传染性紫癜 Fulminans，这是一种快速发展的皮肤微血管血栓形成和出血性坏死（可以理解为皮肤和组织死亡）的综合征，医生怀疑这是由脑膜炎球菌病引发的。这种坏死影响了他的胳膊和腿，导致所有 10 个手指的一部分被截肢和双侧膝盖以下截肢。

医生发现这顿饭是和一位朋友分享的，他此后不久就呕吐了一次但没有生病。在住院期间，医生得知他只接种了一剂脑膜炎球菌结合疫苗，没有推荐的加强剂。

疾病预防控制中心警告说，各种食物，特别是大米和剩菜、酱汁、汤和其他在室温下放置时间过长的预制食物都可能导致细菌的出现。

资料来源：www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMcpc2027093

#boston #massachusetts #unitedstates #鸡 #赖斯

消费者食品安全报告 Improperly stored leftover rice and noodles caused sever illness & amputation 19-year-old teen diag... 照片 #1
284 5 分享s   评论 评论
W

美国麻萨诸塞州波士顿特里蒙特街蜂巢餐厅

4 年前 •reported by user-wwnx5868 • 细节

在吃完鲑鱼主菜后的 2-3 小时内，我忍受了剧烈的胃痛和腹胀，然后是呕吐和发烧的不眠之夜。今天早上情况也没有好多少 —— 我一周了，发烧了，无法工作。  | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 腹胀, 胃痛, 弱点

#boston #massachusetts #unitedstates #三文鱼

消费者评论 - 食品安全 Beehive Restaurant, Tremont Street, Boston, MA, USA Within 2-3 hours of eating the salmon entree, I... 照片 #1
233   评论 评论
H

美国麻萨诸塞州波士顿哥伦布大道 Maggiano 的《小意大利》

4 年前 •reported by user-hfgwy363 • 细节

不确定但这一切似乎都是在意大利面条之后女儿吃了意大利面条... 第二天我吃了意大利面条剩菜然后狗吃了剩菜，第二天我们俩都变得可怕了 diherreah  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#maggianos #boston #massachusetts #unitedstates #意大利面

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N

麦当劳，华盛顿街 3064 号，美国马萨诸塞州罗克斯伯里 02119

4 年前 •reported by user-nyyd4385 • 细节

上周四早上，2 月 10 日 22 日，我从这个地方买了香肠和鸡蛋三明治和一杯咖啡，两个小时之内我就恶心了。再过一个小时，我就在呕吐和上厕所，胃部极度疼痛，在那天剩下的大部分时间里都无法起床。

#mcdonalds #boston #massachusetts #unitedstates #咖啡 #三明治 #香肠 #蛋 #鸡蛋三明治

18   评论 评论
T

美国麻萨诸塞州波士顿汉诺威街 Spagnuolo 的餐厅

4 年前 •reported by user-tvmp1116 • 细节

我特别吃了面疙瘩。在 35 分钟之内，我就翻了一番，腹部令人难以置信的疼痛，非常恶心，非常不舒服的臃肿感。奇怪的是，我猛烈地呕吐，呕吐后我感觉好多了，但是随后是腹泻，身体发冷。老实说我从来没有感觉过这么糟糕。

#boston #massachusetts #unitedstates #gnocchi

45 1 分享   评论 评论

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