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食品安全报告: New York, United States

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截止日期:2025 年 2 月 4 日
关闭原因:
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
消毒设备或器具,包括使用中的食物分配器具,使用或存放不当。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后,食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中,也不能由供应商直接配送。
卫生间内或其附近没有洗手设施,或距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的地方。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
食品接触表面的设计、构造、使用的材料或维护不当。表面不易清洁、消毒和维护。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置;设备或地板的排水不正确;污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #newyork #unitedstates

截止日期:2025 年 2 月 4 日
关闭原因:
未经批准或来源不明的违禁食品、自制罐装或自制食品。在机构中屠宰、屠宰或剥皮(去内脏、去皮)的动物。还原氧包装(ROP)鱼在加工前未冷冻。在场所准备的 ROP 食物运送到另一个地点。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
个人清洁不足。外衣可能被污染物弄脏。在需要时未佩戴有效的护发素。佩戴在手上或手臂上的珠宝。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
不遵守卫生委员会、专员或部门的命令。
持有、保存、提供、制备、加工、包装或供应的含有违禁物质的食物。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

截止日期:2025 年 2 月 4 日
关闭原因:
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

Recall notice

在纽约生牛奶中发现李斯特菌污染

1年前 source foodsafetynews.com 细节

纽约州威洛沼泽农场因其未经巴氏杀菌的生牛奶受到单核细胞增生李斯特菌污染而被禁止销售。纽约州农业和市场部发出了警告,尽管尚未报告与该产品相关的疾病。污染是在部门检查员进行例行样本采集时发现的。农场于1月30日收到初步阳性检测结果通知,进一步的实验室检测于2月4日确认了单核细胞增生李斯特菌的存在。

受污染的产品是:
- 农场的生牛奶
- 以Charles B. Curtiss dba Willow Marsh Farm品牌名称销售。
- 未提供产品的尺寸、重量、批次、UPC和保质期的具体详细信息。
- 召回产品的总量尚未披露。

建议消费者不要食用该产品,并将其退回购买地点。

来源:www.foodsafetynews.com/2025/02/listeria-contamination-found-in-raw-milk-in-new-york-dairy-closed-by-state

#ballstonspa #newyork #unitedstates #牛奶

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛等:硫磺打嗝、过度胀气
疑似来源:吃了 711 个鸡肉三明治
发作:马上
时长:4 到 12 小时
生病了:我
附加信息:番茄酱被淡化了。当我去霍尔布鲁克联合大道上的 711 off coats 时,我在原来的鸡肉三明治上放了番茄酱,它被冲淡了番茄酱。三明治让我整晚和第二天都感到恶心、腹泻、硫磺打嗝、胀气。非常不愉快,我敢肯定,将番茄酱和水混在一起是非法的,因为自来水中的化学物质不在瓶子成分清单上。像这样的番茄酱放在旧容器里也是不卫生的。

#7eleven #holbrook #newyork #unitedstates #鸡 #三明治 #鸡肉三明治 #番茄酱

截止日期:2025 年 2 月 3 日
关闭原因:
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
没有为员工提供厕所设施,也没有在需要时为顾客提供厕所设施。顾客与员工共用厕所可通过厨房、食物准备或存储区或器具清洗区进入。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #newyork #unitedstates

截止日期:2025 年 2 月 3 日
关闭原因:
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中,也不能由供应商直接配送。
卫生间内或其附近没有洗手设施,也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所。
食品接触表面、可再填充、可重复使用的容器或构造、放置或维护不当的设备。使用的材料不可接受。未提供烹饪水槽或其他可接受的方法来清洗食物。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛、皮肤潮湿、头晕、胃部肿胀、颈部、背部疼痛
疑似来源:下午 4 点 5 点左右吃了肋眼,晚上 8 点到 9 点左右开始感到不安,这种情况一直持续到我要求去急诊室
发作:少于 4 小时
时长:几天
生病了:其他:我们的 4 只狗
附加信息:我进食 4 到 5 小时后开始生病。晚餐时我们只有肋眼然后和我们的狗共住了一些。我的作品看起来更干燥,颜色更浅了。我老公吃了我剩下的零食,给了狗几小块。午夜左右我们从急诊室回来时,他们都在家里呕吐和拉屎...它来自纽约州莱瑟姆的 Sam's。

#samsclub #latham #newyork #unitedstates