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报告人

食品安全报告: New York, United States

已更新:

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F

美国纽约州纽约哥伦布圆环全食市场

1 年前 •reported by user-fwwz1792 • 细节

10 月 13 日晚上 7 点 30 分左右，我从那里买了一些热食。有小甜鸡和大炸鸡。吃了 2 小时后，我的长女（5）开始感到恶心，我的丈夫（39 岁）整晚都在呕吐。昨天，也就是 10 月 14 日，我丈夫整天都有腹泻并且一直在呕吐。

#circlek #wholefoodsmarket #newyork #newyork #unitedstates

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Y

圣托马斯阿奎那学院，纽约 340，美国纽约州斯帕基尔

1 年前 •reported by user-yyym9584 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋
疑似来源：食堂里的披萨
发作：马上
时长：4 到 12 小时
生病了：我
附加信息：吃了这片披萨还不到 30 分钟，我就上厕所了。6 个多小时后我还在

#sparkill #newyork #unitedstates #披萨

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C

美国纽约州布鲁克林第五大道 509 号城市市场

1 年前 •reported by user-cryg5389 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、呕吐、发烧、发冷
疑似来源：不确定。我吃了来自一家杂货店的青葡萄、安吉斯切达爆米花、牛角包。感觉就像是爆米花但我不知道
发作：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
病了：我
其他信息：我也在服用多西环素来解决一个不同的问题，这会影响什么吗？

#newyork #unitedstates #切达 #牛角包 #爆米花 #葡萄

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监管报告

Emerald Inn，250 W 72 街，纽约，纽约州 10023，美国

1 年前 •source ilovetheupperwestside.com • 细节

截止日期：2024 年 9 月 17 日

违规行为：
报告称，违规行为包括 “设施食物或非食物区域有活蟑螂”、“机构食物或非食物区域有老鼠或活鼠的证据”、可能受污染的食物以及清洁不足。

来源：ilovetheupperwestside.com/

#newyork #newyork #unitedstates

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监管报告

美国纽约州皇后区第 101 大道 Taste Cafe & Grill

1 年前 • 细节

截止日期：2024 年 10 月 11 日
关闭原因：
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
烹饪或从保温箱中取出后，TCS 食物未通过批准的方法冷却，即内部温度在 2 小时内从 140 °F 降至 70 °F 或以下，在另外 4 小时内从 70 °F 降至 41 °F 或更低。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
肿胀、泄漏、生锈或以其他方式损坏的罐头食品应退回给分销商，不要与完好无损的产品分开存放，且贴有明确的标签，请勿使用
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

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W

美国纽约州 Fresh Meadows 第 188 街 QDOBA Mexican Eats

1 年前 •reported by user-wfvkz613 • 细节

我们购买了 2 个儿童鸡肉玉米饼和 2 个碗，但我们都生病了。我星期六晚上吃了，今天星期天下午呕吐后我还会感到恶心。我的情况比姐姐差很多，后者主要是腹泻  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#qdoba #newyork #unitedstates #鸡 #鸡肉玉米饼

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监管报告

美国纽约布朗克斯区杰罗姆大道 2345 号 Malina's Kitchen 10468

1 年前 • 细节

截止日期：2024 年 10 月 10 日
关闭原因：
未经批准或来源不明的违禁食品，自制罐装或自制食品。在机构中屠宰、屠宰或剥皮（去内脏、去皮）的动物。还原氧包装（ROP）鱼在加工前未冷冻。在场所制备的 ROP 食物运送到另一个地点。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
没有经批准的书面标准操作程序来避免可再填充的可回收容器造成污染。
提供的保温、冷藏或冷藏设备不足或根本没有，无法将安全食品的时间/温度控制 (TCS) 维持在所需温度
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所内。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
在两次使用之间，擦拭布不能干净存放，也不能存放在消毒液中。
餐具洗涤和洗涤：清洁和消毒餐具，包括缺少的餐具、器具和设备。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

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T

美国纽约州法明代尔大街 Croxley's Ale House

1 年前 •reported by user-tpnwj854 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：软椒盐脆饼和奶酪酱
发作：少于 4 小时
时长：4 到 12 小时
病了：我
附加信息：这是一份外卖订单。椒盐脆饼被分成了我觉得很奇怪而且奶酪酱味道很糟糕，所以我试过一次然后把它扔掉了，还把差不多 1/2 的椒盐脆饼扔掉了

#farmingdale #newyork #unitedstates #奶酪 #椒盐脆饼 #奶酪酱

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监管报告

Cups and Books，贝德福德大道 2024 号，纽约布鲁克林 11226，美国

1 年前 • 细节

截止日期：2024 年 10 月 9 日
关闭原因：
卫生间内或其附近没有洗手设施，也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书（FPC）。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

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