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食品安全报告: Texas, United States

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧
疑似来源:Arby's
发作:4 到 12 小时
时长:其他:其他
附加信息:可能来自 Arby's 的奶酪棒  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧

#arbys #mesquite #texas #unitedstates #奶酪

Dairyland Produce, LLC正在召回CUCUMBER SELECT 6 CT,因为它有可能被沙门氏菌污染。这些黄瓜被分销到德克萨斯州休斯顿和达拉斯的Costco门店。

此次召回是由于我们的供应商召回了来自SunFed Produce, LLC的黄瓜,这些黄瓜与报告的疾病相关,可能存在沙门氏菌污染。这些黄瓜由Hardie's Fresh Foods重新包装。Hardies' Fresh Foods已停止该产品的生产和分销。

沙门氏菌是一种可能在幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人群中引起严重甚至致命感染的细菌。在极少数情况下,沙门氏菌感染可能导致细菌进入血流,产生更严重的疾病,如动脉感染(即感染性动脉瘤)、心内膜炎和关节炎。

受影响的黄瓜装在带标签的透明塑料袋中。受影响的黄瓜将标有以下批次代码:X2377074、X2379602、X2381000、X2381080、X2383400、X2384557和X2384587。

敦促购买了这些黄瓜的消费者不要食用这些产品,并将其退回购买地点以获得全额退款。

公司名称:Dairyland Produce, LLC
品牌名称:Dairyland Produce, LLC
召回产品:整根黄瓜
召回原因:可能被沙门氏菌污染
FDA召回日期:2024年12月7日

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/hardies-fresh-foods-recalls-cucumbers-because-possible-health-risk

#costco #donie #texas #unitedstates

违规行为:
-由于各种健康违规行为,包括活蟑螂、整个食品场所的苍蝇和蚊子出没、交叉污染、食物接触表面受污染、员工未在规定时间内完成经认证的食物处理课程,以及手部清洁用品不足。


来源:www.star-telegram.com/

#fortworth #texas #unitedstates

违规行为:
-该餐厅存在各种健康危害,包括交叉污染、员工缺乏手部卫生以及在厨房区域观察到的昆虫、害虫和苍蝇。如果违规行为未得到解决,该机构将收到引证。

来源:www.star-telegram.com/

#foresthill #texas #unitedstates

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:披萨
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
附加信息:严重抽筋发冷恶心腹泻  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋, 寒战

#dominospizza #dallas #texas #unitedstates #披萨