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食品安全报告: 由于诺如病毒,名人峰会邮轮爆发

1个月前 source cdc.gov

爆发

Miami, Florida, United States

在最近在名人邮轮名人峰会上爆发的诺如病毒疫情中,有近70名客人生病。这次航行于2024年5月24日至5月31日进行,2,264名乘客中有68名(3%)和943名机组人员中有5名(0.53%)报告了胃肠道疾病的症状。

报告的主要症状是腹泻和呕吐,与诺如病毒的影响一致。邮轮公司和船员已采取多项行动应对疫情。其中包括从受影响者那里收集粪便样本进行检测,隔离患病的乘客和机组人员,以及就全面的卫生程序与疾病控制与预防中心(CDC)进行磋商。

这些卫生程序包括对活跃病例进行分阶段下船以限制疾病传播给健康客人的机会,以及航站楼的卫生和运输感染控制程序。船舶卫生计划(VSP)正在远程监控情况,包括审查船舶的疫情应对和卫生程序。

值得注意的是,报告的病例是整个航行的总数,并不意味着所有人同时生病。“胃肠道疾病” 一词通常用于急性胃肠炎(AGE),游轮报告的病例符合AGE的病例定义。这包括在 24 小时内出现三次或更多稀便或呕吐以及以下症状之一:腹泻、肌肉酸痛、头痛、腹部绞痛或发烧。

诺如病毒具有很强的传染性,最容易通过口服/粪便途径在人与人之间传播。考虑到洗手液不能对抗这种病毒,因此经常用肥皂洗手很重要。使用漂白剂清洁和消毒表面。

如果您出现诺如病毒症状,例如呕吐、腹泻、胃痛和恶心,请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医

来源:www.cdc.gov/vessel-sanitation/cruise-ship-outbreaks/celebrity-summit-may-2024.html

#miami #florida #us #诺如病毒

最近有趣的报告

由于存在未申报的过敏原大豆,Al Arjawi Food Industries已宣布召回其红百里香香料制备混合物。该产品已在全国范围内分销。

召回的产品是重量为450克的Al Arjawi红百里香香料制备混合物。具体的批次代码为A.49,最佳截止日期为2025年4月。此次召回影响了该批次的所有产品。

未在产品标签上标明的大豆的存在可能会对大豆过敏或不耐受的消费者构成风险。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.fsai.ie/news-and-alerts/allergen-alerts/undeclared-soya-in-a-batch-of-al-arjawi-red-thyme

#allergicreaction #ie #allergen

Z
24 年 6 月 20 日我和我丈夫在晚上 11 点左右在网上下了订单。商店在 12 点关闭。我们在晚上 11 点 35 分到达那里,没有人会回复订单板然后无视我们锁门。我认识老板 [___],所以我发了一条消息要他检查我们的食物。他说他们会把它拿出来。我们一直等到 12 点之后他们终于把它拿出来了。没想到,我吃了我的辣椒奶酪和里面的免费热狗,当我们回到家时我的胃抽筋太严重了我正在哭。我今天还是感觉不舒服,这绝对是我在所有餐厅经历过的最糟糕的经历。
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:我吃了辣椒奶酪小孩和辣椒奶酪热狗
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
病了:我

#sonic #florence #southcarolina #us #奶酪 #辣椒 #热狗

Fromagerie des Pays de Savoie已宣布召回其名为Itinéraire des Saveurs品牌的 “Abondance生牛奶AOP” 奶酪。此次召回是在一项微生物测试显示该产品中存在大肠杆菌(STEC)之后启动的。这些产品通过Mestdagh points在Intermarché和Intermarché上出售。

受影响的具体产品有:
-产品:“Abondance 生牛奶 AOP” 奶酪
-到期日为 2024 年 8 月 2 日的人
-受影响很多:
Lot A4157003261/到期日 (DDM):2024 年 8 月 2 日
Lot A4158000761/到期日 (DDM):2024 年 8 月 2 日
拍品:A4164003374 到期日期 (DDM):2024 年 8 月 15 日… 更多

#wavre #wallonia #be #e.coli

AL'FEZ,法国因沙门氏菌召回天然芝麻酱

1周前 source rappel.conso.gouv.fr 细节

Recall notice

由于存在沙门氏菌,传统世界食品自愿召回了其Alfez品牌的天然芝麻酱160g。该产品在法国各地的多家商店分销,包括欧尚、家乐福和勒克莱尔。

召回的商品是:
-Alfez 天然芝麻酱
-以 160 克罐装出售。
-受影响批次的 GTIN 为 5010338300890
-包括批号 3355 和 4040
-最佳截止日期分别为 2025 年 6 月 30 日和 2025 年 8 月 31 日。
-该产品于 2024 年 1 月 23 日至 2025 年 8 月 31 日出售。
-产品应在室温下储存

如果您在家中有此产品,请勿食用并将其退回购买的商店。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14984/Interne

#fr #沙门氏菌

塞恩斯伯里正在召回 Taste the Difference 海盐和萨福克苹果醋手煮薯片,因为它们可能含有牛奶,而标签上没有提及牛奶。这意味着对于任何对牛奶或牛奶成分过敏或不耐受的人来说,该产品都可能构成健康风险。

-产品详情
商品名称:品尝差异海盐和萨福克苹果醋手煮薯片,保质期:2024 年 10 月 26 日

该产品可能含有牛奶,因此任何对牛奶或牛奶成分过敏或不耐受的人都可能构成健康风险。

如果您购买了上述产品并且对牛奶或牛奶成分过敏或不耐受,请不要食用。取而代之的是,无论是否有收据,都可以将产品退回最近的塞恩斯伯里商店以获得退款。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

公司名称:塞恩斯伯里
产品召回:Taste the Difference 海盐和萨福克苹果醋手工煮熟的薯片
金融服务管理局召回日期:2024 年 6 月 24 日

来源:www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-aa-24-2024

#sainsburys #allergicreaction #gb #allergen

Alba Tramezzini S.p.A已宣布召回其产品TRAMEZZINO PRO BREASOLA、RUCOLA E GRANA PADANO,也称为SANDWICH PRO。召回之所以启动,是因为在5个样本单元中有3个发现了单核细胞增生李斯特菌,每个单位重25克。

有问题的产品:
-每件待售商品重 150 克。
-标识为生产批号 L160
-生产商或机构的识别标记为 ITL707KCE。
-制片人 Alba Tramezzini S.p.A 位于 Via Ettore Maiorana 2, 74020 Faggiano (TA)。
-该产品的有效期为 2024 年 7 月 26 日,并于 2024 年 6 月 28 日召回。

建议消费者不要消费该产品并将其退回销售点。

如果您或亲人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并可以更好地进行监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.salute.gov.it/imgs/C_17_PubblicazioneRichiami_2659_azione_itemAzione0_files_itemFiles0_fileAzione.pdf

#it #利斯特菌

D
3-4 小时后出现上述症状。吃了烤鸡胸肉、牛排和配菜的饺子。胃受到了极大的压力。我今天唯一吃的东西所以我怀疑是食物中毒  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#crackerbarrel #rosenberg #texas #us #鸡 #鸡胸肉 #烤鸡 #水饺

由微过滤牛奶制成的 Capipontain Camembert 因利斯特菌召回

4天前 source rappel.conso.gouv.fr 细节

Recall notice

在一次自愿召回中,由于存在单核细胞增生李斯特菌,Capipontain品牌已宣布召回其产品Camembert au lait microflé de vache 210g。由 PROAPRO CHATEAU GONTIER-SODEGER SOUTIFRAIS 在法国各地发行。召回程序将于2024年8月13日星期二结束。

受影响的产品是:
-品牌为 Capipontain
-该产品以 210 克的木箱出售
-使用 GTIN 3254550030797
-批号 D1692。
-该产品的最低耐用期为 2024 年 8 月 13 日。
-该产品于 2024 年 7 月 5 日至 2024 年 7 月 15 日发售
-产品应保存在冰箱中。

建议消费者不要消费该产品并将其退回销售点。消费者将获得该产品的退款。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15052/Interne

#fr #利斯特菌