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美国食品药品管理局正在调查2022年6月爆发的环孢菌病疫情——来源不明
3年前 •source fda.gov
United States
美国食品药品管理局目前正在调查环孢菌病疫情。截至2022年7月27日，共报告了51人感染了环孢菌。尚未有具体产品与本次调查相关。这项调查仍在进行中。根据美国食品药品管理局的说法，环孢菌通常是在受感染的粪便污染食物或水时传播的。它不太可能直接在人与人之间传播，因为 Cyclospora 寄生虫在排便后需要时间（几天到几周）才能对他人具有传染性。
美国食品药品管理局关于预防环孢菌病的一些建议：
-清洗冰箱、砧板和台面的内墙和架子；然后用一汤匙氯漂白剂和一加仑热水的溶液对其进行消毒；用以前从未使用过的干净布或纸巾擦干。
-在处理食物之前和之后，用温水和肥皂洗手至少20秒。
-立即擦拭冰箱中的溢出物，并定期清洁冰箱。
-清洁和消毒后，务必用热肥皂水洗手。
-认为自己可能因食用可能受污染的食物而生病的人应咨询其医疗保健提供者。
如果你出现了 Cyclospora 症状，例如水样腹泻（最常见）、抽筋、腹胀、气体增加、恶心、疲劳以及可能的呕吐和低烧，报告这一点很重要。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止其他人受到伤害，并且可以进行更好的监测。如果症状持续，就医。
资料来源：www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks
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