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圣路易斯县大肠杆菌疫情与其他六个州相关

1年前 source spectrumlocalnews.com 细节

圣路易斯县的大肠杆菌疫情已与其他六个州相关联,据圣路易斯县公共卫生部门(DPH)报告,共有115例病例,包括13例住院治疗。疫情已追溯到由Andre's Banquets and Catering承办或举办的活动。基因检测已确认25例直接与该企业相关的病例,在伊利诺伊州、堪萨斯州、北达科他州、南达科他州、俄亥俄州和印第安纳州还报告了其他病例。DPH认为暴露来源于这些活动中提供的绿叶蔬菜。

疫情是在收到大量参加Andre's承办活动后患病人员的调查问卷后发现的。尽管Andre's的生菜样本大肠杆菌检测呈阴性,但DPH在检测完成前就将该企业指定为疫情的关联方。Andre's的老板坚持认为他的企业不对疫情负责,并自调查开始以来一直与当局合作。

随着调查接近尾声,DPH继续与州和国家卫生合作伙伴协作,审查数据并最终确定调查结果。该部门强调公众食品安全教育和预防措施的重要性。

#desmoines #iowa #unitedstates #生菜

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挪威与苜蓿芽菜相关的沙门氏菌疫情

1年前 source foodsafetynews.com 细节

####2024年12月6日更新
FHI最初于2024年11月28日报告的沙门氏菌疫情持续增长,新确认26例病例。这使挪威的感染总数达到49例。

受影响的个人分布在各个地区:韦斯特兰(13例)、罗加兰(6例)、阿克什胡斯(5例)、特伦德拉格(5例)、默勒-鲁姆斯达尔(4例)、东福尔(4例)、奥斯陆(3例)、内陆(2例)、泰勒马克(2例)、阿格德尔(1例)、韦斯特福尔(1例)、诺德兰(1例)、特罗姆斯(1例)和芬马克(1例)。

在49例病例中,42例被确定为新港沙门氏菌感染,其余7例涉及鼠伤寒沙门氏菌。

来源:www.fhi.no/nyheter/2024/salmonellautbruddet-oker-i-omfang/

挪威官员目前正在调查一起全国性沙门氏菌疫情,可能与苜蓿芽菜有关。挪威公共卫生研究所(FHI)报告了挪威九个地区的23例新港沙门氏菌病例。自10月中旬以来持续的疫情影响了年龄在18至79岁之间的个人,中位年龄为48岁。大多数受影响者为女性,23例中有16例。八名个人已住院治疗。在所有患者中检测到的细菌遗传特征表明存在共同感染源。

FHI与Mattilsynet(挪威食品安全局)、兽医研究所和地方当局合作,已确定与芽菜的潜在联系。几名感染者报告在生病前食用过芽菜。今年早些时候,观察到沙门氏菌病例的类似增加,怀疑芽菜是原因。

怀疑基于患者访谈、流行病学数据、患者购买信息和产品分销模式。Mattilsynet目前正在对食品、包装和生产环境进行采样,以检测沙门氏菌并确定与疫情的任何潜在联系。

当地生产商Norske Spirer已从市场召回含有有机苜蓿芽菜的产品。召回适用于目前在售和供应链中的所有包装和日期。这些产品在全国各地的杂货店销售。

因此,建议消费者丢弃最近几周购买的任何芽菜,包括含有苜蓿芽菜的产品。

来源:www.foodsafetynews.com/2024/12/norway-links-salmonella-outbreak-to-sprouts/

#majavatn #nordland #norway

FSIS已针对未经重新检查进口的即食冷冻鸡肉产品发布了公共卫生警报。这些物品被运往位于加利福尼亚州戈利塔Marketplace Dr7095号的Costco零售店,地址为93117。

以下产品受公共卫生警报约束:
-5 磅的纸箱包装,包含 “美味的 Dino Buddies Holiday NUGGETS 面包块状白肉鸡肉饼”,“最佳使用日期” 为 26 年 6 月 11 日,批次 #241556。这些产品带有加拿大机构印章 “348”。

FSIS担心某些产品可能存在于消费者的冰柜中。我们敦促购买这些产品的消费者不要食用。这些产品应退回购买地。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并可以更好地进行监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-ready-eat-frozen-chicken-products-imported-without-0

#goleta #california #unitedstates #鸡 #金块 #肉

据报告,西约克郡两家医院爆发了诺如病毒疫情,该病毒通常被称为冬季呕吐病毒,导致实施访客限制。受影响的医院是杜斯伯里区医院和英国西约克郡平德菲尔兹医院的部分区域。

疫情导致两家医院立即禁止访客。但是,对探望接受临终关怀患者的人员给予例外。这些限制是控制高传染性病毒传播措施的一部分,该病毒通常引起呕吐和腹泻。监管受影响医院的中约克郡教学NHS信托基金确认了这些限制,并敦促公众除非紧急情况否则避免到医院探访。

来源:www.bbc.com/news/articles/cvgx5dlvkdyo

#england #unitedkingdom

美国农业部食品安全检验局(FSIS)已针对可能从厄瓜多尔非法进口的冷冻即食猪肉香肠产品发布了公共卫生警报。调查仍在进行中,可能会有更多受影响的产品。召回的产品已分发到康涅狄格州、马萨诸塞州、马里兰州、新泽西州、纽约州、宾夕法尼亚州和罗德岛州的零售和分销商

受影响的产品是标有 “Mortadela ESPECIAL BOLOGNIA” 的1磅真空密封包装。这些物品没有机构编号或美国农业部的检验标志。厄瓜多尔目前没有资格向美国出口肉类和家禽产品,这引起了人们对这些产品的来源和安全的担忧。

FSIS担心某些产品可能存在于消费者的冰柜中。我们敦促购买这些产品的消费者不要食用。这些产品应退回购买地。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并可以更好地进行监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-ineligible-pork-products-imported-ecuador

#tobyhanna #pennsylvania #unitedstates #猪肉 #肉

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与黄瓜相关的沙门氏菌疫情

1年前 source fda.gov 细节

####更新:2024年12月20日

截至2024年12月17日,已报告来自23个州的总共100人感染了疫情沙门氏菌株。在有信息可获得的90人中,25人已住院治疗。未报告死亡病例。在接受采访的67人中,54人(81%)报告食用或可能食用了黄瓜。

召回产品已分发给全国的零售商和经销商。几家公司已发布召回。FDA的调查仍在进行中。

来源:FDA

更新:2024年12月12日

FDA已添加公司新闻稿,提供有关召回产品的额外信息。FDA已编制召回信息以便参考。请访问下面的链接了解详情。

来源:www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/outbreak-investigation-salmonella-cucumbers-november-2024

更新:2024年12月6日

FDA正与涉及的公司密切合作,以确定是否需要对美国/切片黄瓜、加工召回黄瓜以及用召回黄瓜制成的产品进行额外召回。

2024年12月3日,沃尔玛召回了在德克萨斯州商店销售的Marketside Fresh Cut Cucumber Slices。2024年12月4日,JFE、Supreme Produce和Yummi Sushi在亚利桑那州、科罗拉多州、路易斯安那州、德克萨斯州和怀俄明州的Kroger商店以及科罗拉多州的King Soopers商店启动了含有召回黄瓜的食品召回。

来源:FDA

更新2024年12月5日:

据怀俄明州公共卫生部门称,约40人,包括纽卡斯尔小学的学生,因学校的沙门氏菌疫情而患病。该疫情是与黄瓜相关的更大规模全国性流行病的一部分,当地社区有两例确诊病例。

来源:newslj.com/salmonella-outbreak-national-outbreak-salmonella-hits-newcastle-elementary

2024年11月29日

沙门氏菌疫情与墨西哥索诺拉州Agrotato, S.A. de C.V.种植并由SunFed Produce, LLC分销的黄瓜有关。该产品分发给阿拉斯加州、亚利桑那州、阿肯色州、加利福尼亚州、科罗拉多州、康涅狄格州、佛罗里达州、爱达荷州、伊利诺伊州、印第安纳州、堪萨斯州、马里兰州、马萨诸塞州、明尼苏达州、密苏里州、新泽西州、纽约州、北卡罗来纳州、俄克拉荷马州、宾夕法尼亚州、田纳西州、德克萨斯州、犹他州、弗吉尼亚州、华盛顿州和威斯康星州的零售和餐饮服务客户。

截至2024年11月26日,已报告来自19个州的总共68人感染了疫情沙门氏菌株。在有信息可获得的50人中,18人已住院治疗。未报告死亡病例。在接受采访的33人中,27人(82%)报告食用了黄瓜。

黄瓜在2024年10月12日至2024年11月26日期间销售。沙门氏菌感染症状通常在食用受污染食物后12至72小时内出现。该感染对五岁以下儿童、老年人和免疫系统较弱的人群特别严重。

来源:www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/outbreak-investigation-salmonella-cucumbers-november-2024

#unitedstates #寿司

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蒙特利公园Buffalo Wild Wings员工感染甲型肝炎

1年前 source foodpoisonjournal.com 细节

位于加利福尼亚州蒙特雷帕克的Buffalo Wild Wings餐厅成为一例甲型肝炎感染的中心。洛杉矶县公共卫生部正在调查一名员工的感染报告。调查仍在进行中,目前尚未发现其他病例。当这名感染员工根据其工作职责和症状被确定为疫情的潜在源头时,问题被发现。公共卫生部门正与餐厅密切合作,确保未免疫的员工接受必要的疫苗接种。建议在2024年11月13日至11月22日期间在Buffalo Wild Wings餐厅消费食物或饮料的顾客,如果尚未免疫,应接种甲型肝炎疫苗并监测症状。

#buffalowildwings #montereypark #california #unitedstates #水牛城 #翅膀

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金斯米尔医院诺如病毒爆发

1年前 source nottinghampost.com 细节

####12月4日更新:

位于诺丁汉郡萨顿因阿什菲尔德的国王磨坊医院面临诺如病毒爆发,导致多个病房临时关闭。疫情最初影响九名患者,后来扩散至另外32人,促使采取严格的控制措施,包括病房关闭、患者隔离和加强清洁协议。虽然暂停了向护理院的收治,但能够安全回家的患者正在出院。医院向访客保证已采取措施安全管理疫情并减少进一步传播。

来源:voiceforip.com/norovirus-outbreaks-prompt-ward-closures-at-nottinghamshire-hospital-a-prevention-and-management-strategy/


诺丁汉郡国王磨坊医院报告了诺如病毒爆发,通常被称为冬季呕吐病毒,影响九人。医院已关闭一个病房以应对疫情。九人感染了诺如病毒。当医院注意到出现诺如病毒症状的患者异常增加时发现了疫情。服务需求的增加,加上一个病房的关闭,导致等待时间延长和医院工作人员压力增大。自疫情期间社交接触大幅减少以来,医院未见过如此多的诺如病毒病例。

由舍伍德森林医院信托基金管理的医院建议公众避免前往急诊科,除非有危及生命的疾病或严重外伤。医院还因治疗双倍于其设计处理能力的患者数量而经历显著延误。


来源:www.nottinghampost.com/news/local-news/desperate-kings-mill-hospital-issues-9748690

#england #unitedkingdom

####更新:2024年12月6日

截至2024年12月5日,来自八个州的19人感染了李斯特菌爆发菌株。在有信息可查的19人中,17人(89%)已住院治疗。七例疾病与妊娠有关。在加利福尼亚州,一位母亲和她的双胞胎患病,两名婴儿均死亡。在田纳西州,一位母亲和她的婴儿患病,她的婴儿死亡。

来源:www.cdc.gov/listeria/outbreaks/investigation-update-meat-and-poultry-11-24.html

美国疾病控制与预防中心(CDC)和公共卫生官员正在调查一起多州李斯特菌单核细胞增生菌感染爆发。该爆发与Yu Shang Food公司的即食肉类和禽类产品有关,影响了四个州(加利福尼亚州、伊利诺伊州、纽约州和新泽西州)的11人。该爆发导致九人住院和一名婴儿死亡。

一名来自加利福尼亚州的孕妇悲惨地失去了她的双胞胎婴儿。虽然在其中一个双胞胎中检测到了李斯特菌,但在另一个中没有发现。因此,CDC在病例统计中只包括了母亲和受影响的双胞胎。

相关产品在标签上标有机构编号"P46684"或"EST. M46684",包括2024年10月28日之前生产的所有物品。已对这些产品发布召回,您可以在下方查看完整的产品清单和标签。

产品清单:www.fsis.usda.gov/sites/default/files/media_file/documents/Recall-030-2024-EXP-Product-List.pdf
标签:www.fsis.usda.gov/sites/default/files/food_label_pdf/2024-11/Recall-030-2024-EXP-Labels.pdf

来源:www.cdc.gov/listeria/outbreaks/meat-and-poultry-products-11-24.html

#unitedstates #肉

Stack 571 Burger and Whiskey Bar与胃肠道疾病疫情有关,该疫情可能是由细菌毒素引起的。2024年10月28日至11月3日期间,三名顾客在该机构用餐后生病。

公共卫生部对疫情进行了调查,发现所有三个人都表现出与细菌毒素暴露相一致的症状。一些工作人员最近身体不适,但没有证据表明他们是客户生病的根源。

该问题于2024年11月7日曝光,当时卫生部门收到了有关这些疾病的警报。受影响者的共同因素是他们最近在Stack 571汉堡和威士忌酒吧的用餐经历。在2024年11月8日对该机构进行检查时,调查人员发现了某些不安全的饮食习惯,例如洗手设施库存不当以及该餐厅的员工健康政策存在问题。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并可以更好地进行监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:kingcounty.gov/en/dept/dph/health-safety/disease-illness/foodborne-illness-outbreaks/2024-10-28-stack-571-burger-whiskey-bar

#kirkland #washington #unitedstates #汉堡