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食品安全报告: CVS Pharmacy

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实时报告

报告日期:2020 年 7 月 31 日
5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论:2-501。11 观察到现场没有书面程序来正确应对设施内可能发生的呕吐和腹泻事件。被指示提供。优先基金会 7-38-005。

36。提供温度计且准确
-评论:4-302。12 观察到现场没有金属茎温度计来正确测量冷 tcs 食物的温度。被指示提供。优先基金会 7-38-005。

54。妥善处置垃圾和垃圾;设施得到维护
-评论:5-501。15 观察到外部垃圾箱地面区域外部垃圾箱周围的地面上没有垃圾。指示始终进行清洁和维护。优先基金会。引文发布 7-38-020 (b)。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-501。114 观察到前台客户服务柜台后面地板上存放的杂物和板条箱。指示整理、清除不必要的杂物并将所有物品存放在距离地面至少 6 英寸的地方。

64。公共卫生滋扰
-评论:观察到该设施允许客户在没有面罩的情况下进入。被指示遵守该州的指导方针/行政命令。已发出警告。

资料来源:chicago.gov

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报告日期:2020 年 4 月 24 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:场所害虫控制不当的证据。观察到拖把水槽附近的后储物托盘后面有 36 只老鼠粪便,沿储藏室后面的墙壁在 2 楼存储区的地板上观察到 28 个粪便。指示对所有区域进行清洁和消毒。推荐的害虫服务。已发行优先基金会。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到前入口门的底部区域没有在底部区域防止啮齿动物。已指示修理紧身。

49。非食物/食品接触的表面清洁
-评论:观察到薯片架底部没有清理碎屑和灰尘。已指示清洁/维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到后方和第二层存储区的存储区域下方和后面的地板区域不干净。已指示清洁/维护区域。

资料来源:chicago.gov

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