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M

Double Halloumi Burger，阿格斯鱼吧，雅芳，西街，贝德明斯特，英国布里斯托尔

2 年前 •reported by user-mytcj772 • 细节

我曾在当地的这家炸鱼薯条店为我和我的搭档订购食物，但是我订购的是为了收集，在制作 18 分钟后送达，它在电炉里保存了那么长时间。我对任何食品都不耐受。在吃了汉堡和几块薯条后大约 2 小时内，我开始感到胃里有一种不安的感觉，之后我出现了腹泻、恶心，这种情况在 12 个多小时后仍在继续。

#england #unitedkingdom #汉堡 #芯片 #鱼

27   评论 评论
D

澳大利亚华盛顿州格林菲尔德默多克大道班先生

2 年前 •reported by user-dbcb9778 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、发冷、头痛
疑似来源：不确定
发作：4 到 12 小时
时长：几天
生病了：我
附加信息：似乎比好的中毒还要糟糕主要是坏的 dioreah  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 寒战, 头痛

#greenfields #westernaustralia #australia

1   评论 评论

爆发

熟食肉类与沙门氏菌多州疫情爆发相关

2 年前 •source cdc.gov • 细节

CDC、多个州的公共卫生和监管官员以及FDA正在调查与熟食肉类相关的多州沙门氏菌I 4:I:-感染暴发。截至2024年1月3日，已报告来自14个州（AZ、CT、IL、MI、MN、NE、NJ、NY、OH、TX、UT、VT、WA和WI）的24人感染了暴发株沙门氏菌。5人已住院治疗，未报告死亡病例。疾病开始日期范围从2023年11月20日到2023年12月18日。12月，明尼苏达州的一名个人在食用18盎司装"Busseto Foods熟食拼盘意式火腿、甜味萨拉米和干腌肉"中的9盎司托盘后患病。明尼苏达州农业部于12月27日在受影响人员家中收集并检测了未开封托盘的样本。检测在样本中发现了沙门氏菌I 4:I:-，正在进行进一步的全基因组测序（WGS）以确定召回熟食拼盘中的沙门氏菌是否与暴发株匹配。2024年1月3日，Fratelli Beretta USA公司召回了约11,097磅Busseto Foods品牌即食熟食肉制品。受影响的产品是Busseto熟食拼盘：- 18盎司塑料托盘包装的"Busseto Foods熟食拼盘意式火腿、甜味萨拉米和干腌肉" - 批次代码L075330300和"最佳食用期"2024年4月27日。该产品以双包装形式销售，包含两个9盎司包装。- 产品在美国农业部检验标记内有企业编号"EST. 7543B"，包装上有"EST. #47967"。- 这些产品已运送到佐治亚州、伊利诺伊州、印第安纳州、明尼苏达州、北卡罗来纳州、俄亥俄州、俄克拉荷马州和德克萨斯州的山姆会员店配送中心。目前，调查仍在进行中，以确定拼盘的哪个单独组件可能是污染源，以及类似产品是否受到污染。请勿食用、供应或销售召回产品。来源：www.cdc.gov/salmonella/charcuterie-meats-01-24/index.html

#unitedstates #肉

爆发 Charcuterie Meats linked to Salmonella multistate outbreak CDC, public health and regulatory officia... 照片 #1
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