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实时报告

报告日期:2025 年 6 月 17 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论:在 tcs 食物煮熟并提供给顾客时,现场没有持有城市卫生证书的认证食品经理:鸡肉奶油酱等。违反基金会优先权的行为

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:烹制 tcs 食物并提供给顾客时,现场没有持有城市卫生证书的认证食品经理:鸡肉奶油酱等。处理食物时必须至少有一名经过认证的食品经理在现场。优先基金会:7-38-012,引文已发布。

16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:制冰机隔间内部不干净(内部制冰箱)。冰是供人类食用的。已指示清洁、消毒和维护设备。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:伸手可及和步入式冰柜内的冷凝器单元积冰。已指示修复问题。单位下没有食物。

54。妥善处置垃圾和垃圾;设施得到维护
-评论:外部垃圾区未保留多余的碎屑、污垢、瓶子和液体溢出,清洁和维护区域以最大限度地减少啮齿动物和昆虫的活动。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:后部架子下方地板上的灰尘和碎屑,清洁和维护

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论:现场没有提供食物处理员培训证书,指示他们提供

来源:chicago.gov

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、发冷
疑似来源:生鸡肉。血腥的鸡汁
发作:12 到 24 小时
时长:几天
生病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 寒战

#wingstop #mesa #arizona #unitedstates #鸡 #果汁

订购了 10 个翅膀和 10 个玉米做得很好。街头玉米和柠檬胡椒口味,配有 2 块蓝纹奶酪。吃了半个小时之内我就感到疼痛恶心但没有呕吐还有 .emsplosove 液体腹泻。永远不要在任何其他翼站跑到这个地方。自昨晚以来只吃了食物。
. 俄亥俄州托莱多市东亚历克西斯路 B 1206 号 43612

#wingstop #toledo #ohio #unitedstates #奶酪 #玉米 #胡椒 #翅膀 #蓝纹奶酪 #柠檬

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:Wingstop
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:2 个人  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#wingstop #cincinnati #ohio #unitedstates