تقارير سلامة الغذاء: Beatnik West Town, 1604 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
Beatkik, 1604-1608 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA
منذ 7 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: Nov 6, 2025
14. Required records available: shellstock tags, parasite destruction
- comments: observed 90-day shellfish tags without dates for when last sold or served must provide and maintain. (priority foundation 7-38-005)(citation issued)
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed improper temperatures of cooked…
14. Required records available: shellstock tags, parasite destruction
- comments: observed 90-day shellfish tags without dates for when last sold or served must provide and maintain. (priority foundation 7-38-005)(citation issued)
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed improper temperatures of cooked…
217
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بيتنك ويست تاون، شارع ويست شيكاغو، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 27 نوفمبر 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظت 20 ذبابة صغيرة في جميع أنحاء المنشأة بما في ذلك في جميع مناطق البار وفي المطبخ بالقرب من منطقة الأطباق. أصدر تعليمات للمدير لتقليل نشاط الذبابة الصغيرة. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية…
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظت 20 ذبابة صغيرة في جميع أنحاء المنشأة بما في ذلك في جميع مناطق البار وفي المطبخ بالقرب من منطقة الأطباق. أصدر تعليمات للمدير لتقليل نشاط الذبابة الصغيرة. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية…
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بيتنك ويست تاون، 1604 W شيكاغو افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 2 يوليو 2021
16. أسطح ملامسة للغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: وجدت كمية مفرطة من العفن الأسود مثل المادة في جميع أنحاء الداخلية من آلة الجليد. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. يجب تنظيف التعقيم والصيانة. انتهاك أساس الأولوية. 7-38-005. صدر الاستشهاد.
25. تقديم استشارات المستهلك…
16. أسطح ملامسة للغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: وجدت كمية مفرطة من العفن الأسود مثل المادة في جميع أنحاء الداخلية من آلة الجليد. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. يجب تنظيف التعقيم والصيانة. انتهاك أساس الأولوية. 7-38-005. صدر الاستشهاد.
25. تقديم استشارات المستهلك…
173
تعليقات
تعليق