Rapport par
Rapport réglementaire
Beatkik, 1604-1608 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA
il y a 2 mois •source chicago.gov • détails
14. Dossiers requis disponibles : étiquettes de coquillages, destruction de parasites
- commentaires : observé étiquettes de coquillages de 90 jours sans dates de dernière vente ou service, doivent fournir et maintenir. (fondation prioritaire 7-38-005)(citation émise)
22. Températures de maintien…
Rapport réglementaire
Beatnik West Town, West Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 20 petites mouches ont été observées dans tout l'établissement, y compris dans tous les bars et dans la cuisine près de l'aire de cuisson. A demandé au responsable de minimiser l'activité…
Rapport réglementaire
Beatnik West Town, 1604 W Chicago Ave, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : on a trouvé une quantité excessive de moisissure noire semblable à la substance à l'intérieur de la machine à glace. La glace est utilisée pour la…
